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52文学网 www.52wx.net,影帝老婆是大厨无错无删减全文免费阅读!

,一份自己看,一份交给了一旁的向天。

    确定合约里没有任何的问题之后,叶怀瑾签下了自己的大名。

    叶怀瑾的这件事肯定了之后,现在就到了穆颜。

    穆颜的试镜也很简单,那就是站在台上面对着镜头向大家展示她的厨艺。

    在穆颜表示没问题之后,就直接上了台。

    这个时候,舞台上的灯光、音响等立即开启了。

    看着自己的妈妈上台,叶宇圣三人顿时瞪圆了眼睛看着台上的穆颜。

    “爸爸,妈妈上去做什么?”叶宇圣问道。

    “展示厨艺。”叶怀瑾直接道。

    “做好吃的?我等会可以吃吗?”叶宇哲马上反应过来,积极的说道。

    叶宇哲的反应让一旁的王宇看着忍不住笑了笑,“宇哲小朋友,你可以回答我一个问题吗?”

    “什么?”叶宇哲眨眼,疑惑的问道。

    “你妈妈做的饭好吃吗?”

    闻言,叶宇哲的大眼睛顿时笑得弯了起来,然后幸福感满满地说道:“我妈妈做的饭最最最最最……好吃了!”

    王宇看着叶宇哲的反应,顿时笑出了声,叶怀瑾家的三胞胎,真的是太可爱了!

    在对方这么可爱的反应下,王宇等莫名地期待了起来。

    此时,台上的穆颜已经随机的从一旁的抽奖箱里拿出了一张纸条,纸条上就是穆颜要做的一道菜。

    之所以这样,也是为了考验穆颜真实的厨艺水平。

    穆颜此时已经在台上看着镜头道:“我选到的菜是#文思豆腐#。”

    文思豆腐属于八大菜系的苏菜。

    苏菜用料经常以水鲜为主,要求刀工十分的精细,在烛、烟、熄、糯比较擅长,不过主旨却是两个词:“本味”、“清鲜”。

    文思豆腐也算得上是符合了上面的特性。

    穆颜在选食材的时候就对着镜头一边选着一边介绍道。

    选完食材之后,穆颜就开始处理食材了。

    此时,在穆颜处理的时候,一旁关注着镜头的陈湛马上吩咐着现场的摄像师给穆颜的手特写。

    不为了其他,就为了记录穆颜出来的整个过程。

    “我们需要先用鸡炖汤,作为这道菜的汤底……”

    说着,穆颜已经切好了鸡,然后将鸡放入一旁的高压锅熬煮,做完这一切之后,她继续其他的筹备工作。

    “我们还需要将一块嫩豆腐切丝,豆腐的大小基本上要一致,最常的要求就是切成4厘米长、一毫米宽。”

    说着,穆颜手里的刀已经快速而细致给一块豆腐切丝。

    这一手的刀工就已经尽显穆颜的本事。

    陈湛特意邀请来的两个厨师看着都忍不住的点头,然后跟着陈湛表示了对穆颜刀功的欣赏。

    而穆颜在切丝之后,她之前烧的水已经开了,她马上将这些切好的豆腐放入了开水锅中,然后解释道:“用热水煮豆腐丝,不仅仅能够去掉豆的腥味,还能让这豆腐丝条不易弄碎。”

    等火候差不多之后,穆颜就将豆腐丝条弄起放到一旁的碗里,然后开始处理其他的食材。

    笋丝、冬菇丝、火腿丝、菜丝……

    每一样,穆颜都做的十分的精细,要是眼力好的,肯定能够看出每一样食材在穆颜手里弄出来的丝都是一致的。

    重要的是,穆颜在做这些的时候,神色认真却又闲适,配上她那清丽的长相,一下子吸引足了全场的目光。

    不说其他人,就说三个萌包子,此时都已经看着自己的妈妈星星眼了。

    妈妈好厉害啊!

    而等穆颜切好丝,准备好了一切之后,就等着鸡汤好了。

    因为是临时的动作,全部都是现场准备的,所以需要鸡汤也只能等了。

    等了一段时间后,看时间差不多了,穆颜就将鸡汤弄出。

    这时的穆颜到了正式做这道菜的时候。

    炒锅上火,加入鸡汤与清汤,然后下豆腐丝、笋丝以及冬菇丝,等水烧开之后将上面的浮沫撤去,加入调味料后,再加入火腿丝跟菜丝,简单的烩了一下,就出锅倒入汤碗,最后可在上面淋入鸡油。

    一边介绍着、一边做着,穆颜的这道菜就已经做完了。

    对着镜头露出了一个灿烂的微笑,穆颜这才道:“导演,我做完了。”

    这个时候,场上的人似乎才从穆颜那优美的做菜身姿中回过神来。

    没想到,有时候看人做菜竟然也是一种享受啊!

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