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大批的新种类酒水。对了,酒水的事情我倒是找好了,但你花了一万六招来的那两个调酒师不会有问题吧?”
田野说着面露担忧的看了我一眼,说实话,我们的正常工资顶了天也就一万出头,而那两名调酒师还是看在江湖酒吧的新风格,新创意再加上新特色的情况下,才愿意以一万六的工资到我们酒吧来。
这些我都告诉他和孙源了,不过孙源对我是采取放任自由的态度,但田野一向比较严谨,这样的事情难免还是有些担心,如果我请来的两名调酒师并没有让他们感到惊喜,甚至让他们有些失望,我自己也没有一丝一毫的脸继续来面对他们。
“你放心吧,一定不会让你们失望的。”
想到那天方宏一下子就说出了那杯鸡尾酒的问题所在,这也是那名音乐酒吧的调酒师告诉我的唯一一个他特意制作出来的弊端,那么方宏的技艺就不会比那调酒师低多少,最关键的是,朱莉调酒的技艺和手法却是很娴熟,像我这样的门外汉,就算再给我几年的时间,我多半也达不到朱莉那般简洁却又极具吸引力的独特手法。
我又补充了一句,“而且我保证,就算我的眼光有问题,他们肯定也不会比音乐酒吧的那名调酒师差多少。”
田野似乎松了口气,“行,既然你这么说了,我还能有什么办法?就算到时候买来的是一颗胡萝卜烂皮蒜,我也只能咬着牙忍了,谁让你是王旭?不过嘛,你说他们不比音乐酒吧的调酒师差,我倒是不太相信,你要知道,乡村音乐酒吧的调酒师虽然和我关系一般,不过我们也算是多年的老相识了,当初我们一起从杭州内环出了三环,又从杭州辗转到外地,到了现在又回到杭州,还从来没有一个人的调酒技术比得上他。你这样一说,我倒是真想见见那两个叫做朱莉和方宏的了。”
“嘿嘿,有机会的,我刚刚已经给他们全部发了消息,让他们一会儿过来,先熟悉一下酒吧的环境,不然到时候开业那天难免临时抱佛脚,弄得难堪。”
“对了,我们那酒吧的牌子你们做的怎么样了?”
我突然想起来,前段时间我们每个人都做了一份任务书,其中都有一份共同点,就是江湖酒吧的“江湖”两个字必须得有格调,不过当初我们只关注我们三个之间的不同点,倒是没有过多的在意这个。
现在一想起来,又感觉这也是很重要的一环,要是出了差错,虽然影响不会有多大,但还是会降低一些在客人心中的形象,用网络用语来说,那就是逼格。
“废话,我们不去弄,难道还指望你去啊?行,反正现在孙源还和王坤一他们在打款,我们先去外面看看。”
田野起身,准备带我去门外看看,我笑了笑,这感情好,早知道我不用管太多事情,还成天拿这么多事情来烦自己干啥?
到了门外,田野不知道什么时候已经开了电闸,按下了主控的开关,我头顶的牌子立刻散发出一阵一阵淡淡的光芒来,我仔细盯着牌子看了一会儿,直到眼睛都有些发花了,这才挪开眼神,惊讶道:“不错嘛,田野你和孙源这次倒真是办了一件正事。”
大批的新种类酒水。对了,酒水的事情我倒是找好了,但你花了一万六招来的那两个调酒师不会有问题吧?”
田野说着面露担忧的看了我一眼,说实话,我们的正常工资顶了天也就一万出头,而那两名调酒师还是看在江湖酒吧的新风格,新创意再加上新特色的情况下,才愿意以一万六的工资到我们酒吧来。
这些我都告诉他和孙源了,不过孙源对我是采取放任自由的态度,但田野一向比较严谨,这样的事情难免还是有些担心,如果我请来的两名调酒师并没有让他们感到惊喜,甚至让他们有些失望,我自己也没有一丝一毫的脸继续来面对他们。
“你放心吧,一定不会让你们失望的。”
想到那天方宏一下子就说出了那杯鸡尾酒的问题所在,这也是那名音乐酒吧的调酒师告诉我的唯一一个他特意制作出来的弊端,那么方宏的技艺就不会比那调酒师低多少,最关键的是,朱莉调酒的技艺和手法却是很娴熟,像我这样的门外汉,就算再给我几年的时间,我多半也达不到朱莉那般简洁却又极具吸引力的独特手法。
我又补充了一句,“而且我保证,就算我的眼光有问题,他们肯定也不会比音乐酒吧的那名调酒师差多少。”
田野似乎松了口气,“行,既然你这么说了,我还能有什么办法?就算到时候买来的是一颗胡萝卜烂皮蒜,我也只能咬着牙忍了,谁让你是王旭?不过嘛,你说他们不比音乐酒吧的调酒师差,我倒是不太相信,你要知道,乡村音乐酒吧的调酒师虽然和我关系一般,不过我们也算是多年的老相识了,当初我们一起从杭州内环出了三环,又从杭州辗转到外地,到了现在又回到杭州,还从来没有一个人的调酒技术比得上他。你这样一说,我倒是真想见见那两个叫做朱莉和方宏的了。”
“嘿嘿,有机会的,我刚刚已经给他们全部发了消息,让他们一会儿过来,先熟悉一下酒吧的环境,不然到时候开业那天难免临时抱佛脚,弄得难堪。”
“对了,我们那酒吧的牌子你们做的怎么样了?”
我突然想起来,前段时间我们每个人都做了一份任务书,其中都有一份共同点,就是江湖酒吧的“江湖”两个字必须得有格调,不过当初我们只关注我们三个之间的不同点,倒是没有过多的在意这个。
现在一想起来,又感觉这也是很重要的一环,要是出了差错,虽然影响不会有多大,但还是会降低一些在客人心中的形象,用网络用语来说,那就是逼格。
“废话,我们不去弄,难道还指望你去啊?行,反正现在孙源还和王坤一他们在打款,我们先去外面看看。”
田野起身,准备带我去门外看看,我笑了笑,这感情好,早知道我不用管太多事情,还成天拿这么多事情来烦自己干啥?
到了门外,田野不知道什么时候已经开了电闸,按下了主控的开关,我头顶的牌子立刻散发出一阵一阵淡淡的光芒来,我仔细盯着牌子看了一会儿,直到眼睛都有些发花了,这才挪开眼神,惊讶道:“不错嘛,田野你和孙源这次倒真是办了一件正事。”