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火锅涮羊肉香……
和先前做菜时的浅尝辄止不同,红枣整吃了一平底锅的烤羊肉过足了肉瘾方才放下筷子。
经过了蒜香骨的教训,红枣决定往后不管做啥都先准自己吃足了再说,如此她婆婆即便再有啥意见,她好歹都先过了一把瘾。
放下筷子,红枣方才告诉张乙:“今儿晚了,明儿雪停了你去城里铁匠铺订口小些的红泥炉子能用的平底锅来!”
至于炙子,她很可以留着明年再做。如此循序渐进,方才不招人疑惑——不然她刚拿平底锅烤肉,转身却做出另一个先前没有的锅来可是奇怪?
傍晚时候,天果然飘起了雪。红枣厨房出来后来见云氏。
“娘,”红枣笑道:“昨儿大爷便说了今儿要和爹一起留老太爷处吃涮羊肉不回来晚饭。”
“媳妇得闲便烤了些羊肉送来给娘尝尝!”
云氏昨儿听谢子安讲过涮羊肉的事,倒是不疑有它,只笑道:“尚儿媳妇,你有心了。如此我便尝尝!”
尝一块肉,云氏点头道:“嗯,这烤羊肉吃起来倒是比家常的炒羊肉香!”
不过云氏没说把这个烤羊肉送去五福院,红枣便也就装不知道。
十一月二十是谢子安的生日。十五这天的午后谢尚与红枣商议送啥给谢子安庆生。
红枣笑道:“大爷,咱们先前做的火锅原是件极好的礼物,只可惜爹现已吃过几回了,已不好再送!”
闻言谢尚摇头道:“红枣,这火锅做礼虽然好,但如此一来,却是要错过前面两场雪了,可是可惜了我、爹还有老太爷的诗兴?”
红枣……
谢尚继续道:“比起兴致而发,火锅做不做寿礼又打什么要紧?所以这事儿没啥好懊恼的!”
“红枣,你倒是赶紧帮我再想一样新奇的礼才好!”
不要紧,红枣腹诽:你咋不自己想?兴致是你兴致了,现却要我来给你拿主意。
美得你!
红枣真不想理谢尚这个小白眼儿狼,但奈何人在屋檐下,不得不低头,只得拿出新做的平底锅。
“大爷,你看这个行吗?”
“这是,”谢尚定睛看了好一会儿方才问道:“什么?”
“平底锅。”
谢尚诧异:“又是锅?这锅做什么用的?”
红枣:“烤肉。”
谢尚疑惑:“烤肉不都是用铁叉子吗?”
红枣反问:“大爷,这平底锅若没些特别,又如何能拿来做礼呢?”
红枣说得太有道理,谢尚无力反驳,便只能问道:“这怎么烤?”
红枣道:“这肉可不能在屋里烤,油烟太大了,咱们得拿到屋外去。
院里前廊下放一张小方桌,桌上放小红炉,炉子上再放平底锅——红枣这样那样的给谢尚一演示,谢尚立便笑道:“有趣!我长这么大都还没烤过肉呢,你让我来试试!”
红枣依言把手里的筷子交给谢尚,然后谢尚就烤啊烤的把自己给烤饱了,饱得晚饭连一碗粥都没能喝下。
看到一向胃口甚好的儿子晚饭才喝半碗粥,云氏颇为忧心。
“尚儿,”云氏关心问道:“你怎么了?没胃口吗?晚饭才吃这么一点。”
“娘,”谢尚笑道:“我傍晚才吃过东西,所以现在不饿。”
“你这是饭前吃了多少小食?吃得饭都不想吃了?”
云氏嘴里抱怨儿子,眼睛却下意识地看向红枣。
红枣见状有些心虚的缩了缩脖子,转念便就做出我很乖,我饭前就没吃小食的乖宝宝样子给自己夹了一大块红烧羊肉。
云氏……
谢尚眨着眼睛不接他娘的话茬。他只望着谢子安笑道:“爹,二十那天,我请您和娘吃晚饭!”
“哦?”一直埋头吃饭的谢子安终于抬起了头:“你请?”
“嗯!”谢尚骄傲应道:“那天,我和您儿媳妇一起做一桌子席面给您和娘吃!”
啥?红枣心说:不是说好了送平底锅的吗?怎么突然变成做一桌席面了?
今儿才认识平底锅的谢尚会做席面?打死她,她也不能信!
所以这事儿,最后还是得落在她头上——谢尚,红枣气得咬牙:可真是个坑子!
谢子安闻言倒是颇为高兴,点头道:“行,那我跟你娘可就等着了!”
夜晚回房,红枣问谢尚:“大爷,你该不会是想拿这平底锅做一桌烧烤席吧?”
“不行吗?”谢尚天真问道:“我们先前吃火锅不都是摆一桌子菜,想吃什么就往锅里放什么吗?”
“这烤肉还不是一样?”
“这能一样吗?”红枣道:“火锅清淡,烤肉油腻,而娘怀有身孕,不一定吃得下一桌子烤肉!”
“那咋办?”谢尚犹豫道:“要不,红枣你再准备些娘爱吃的菜。”
“我就专门给爹烤肉!”
木已成舟。红枣已懒怠再吐糟谢尚,心里便只想着她婆婆近来饮食的喜好。
这世男尊女卑。事虽是谢尚揽的,但若酒席办的不好,便就是,且只是她的过错。
所以即便只为了她自己,她也得把她公爹的这桌寿宴给办好。
火锅涮羊肉香……
和先前做菜时的浅尝辄止不同,红枣整吃了一平底锅的烤羊肉过足了肉瘾方才放下筷子。
经过了蒜香骨的教训,红枣决定往后不管做啥都先准自己吃足了再说,如此她婆婆即便再有啥意见,她好歹都先过了一把瘾。
放下筷子,红枣方才告诉张乙:“今儿晚了,明儿雪停了你去城里铁匠铺订口小些的红泥炉子能用的平底锅来!”
至于炙子,她很可以留着明年再做。如此循序渐进,方才不招人疑惑——不然她刚拿平底锅烤肉,转身却做出另一个先前没有的锅来可是奇怪?
傍晚时候,天果然飘起了雪。红枣厨房出来后来见云氏。
“娘,”红枣笑道:“昨儿大爷便说了今儿要和爹一起留老太爷处吃涮羊肉不回来晚饭。”
“媳妇得闲便烤了些羊肉送来给娘尝尝!”
云氏昨儿听谢子安讲过涮羊肉的事,倒是不疑有它,只笑道:“尚儿媳妇,你有心了。如此我便尝尝!”
尝一块肉,云氏点头道:“嗯,这烤羊肉吃起来倒是比家常的炒羊肉香!”
不过云氏没说把这个烤羊肉送去五福院,红枣便也就装不知道。
十一月二十是谢子安的生日。十五这天的午后谢尚与红枣商议送啥给谢子安庆生。
红枣笑道:“大爷,咱们先前做的火锅原是件极好的礼物,只可惜爹现已吃过几回了,已不好再送!”
闻言谢尚摇头道:“红枣,这火锅做礼虽然好,但如此一来,却是要错过前面两场雪了,可是可惜了我、爹还有老太爷的诗兴?”
红枣……
谢尚继续道:“比起兴致而发,火锅做不做寿礼又打什么要紧?所以这事儿没啥好懊恼的!”
“红枣,你倒是赶紧帮我再想一样新奇的礼才好!”
不要紧,红枣腹诽:你咋不自己想?兴致是你兴致了,现却要我来给你拿主意。
美得你!
红枣真不想理谢尚这个小白眼儿狼,但奈何人在屋檐下,不得不低头,只得拿出新做的平底锅。
“大爷,你看这个行吗?”
“这是,”谢尚定睛看了好一会儿方才问道:“什么?”
“平底锅。”
谢尚诧异:“又是锅?这锅做什么用的?”
红枣:“烤肉。”
谢尚疑惑:“烤肉不都是用铁叉子吗?”
红枣反问:“大爷,这平底锅若没些特别,又如何能拿来做礼呢?”
红枣说得太有道理,谢尚无力反驳,便只能问道:“这怎么烤?”
红枣道:“这肉可不能在屋里烤,油烟太大了,咱们得拿到屋外去。
院里前廊下放一张小方桌,桌上放小红炉,炉子上再放平底锅——红枣这样那样的给谢尚一演示,谢尚立便笑道:“有趣!我长这么大都还没烤过肉呢,你让我来试试!”
红枣依言把手里的筷子交给谢尚,然后谢尚就烤啊烤的把自己给烤饱了,饱得晚饭连一碗粥都没能喝下。
看到一向胃口甚好的儿子晚饭才喝半碗粥,云氏颇为忧心。
“尚儿,”云氏关心问道:“你怎么了?没胃口吗?晚饭才吃这么一点。”
“娘,”谢尚笑道:“我傍晚才吃过东西,所以现在不饿。”
“你这是饭前吃了多少小食?吃得饭都不想吃了?”
云氏嘴里抱怨儿子,眼睛却下意识地看向红枣。
红枣见状有些心虚的缩了缩脖子,转念便就做出我很乖,我饭前就没吃小食的乖宝宝样子给自己夹了一大块红烧羊肉。
云氏……
谢尚眨着眼睛不接他娘的话茬。他只望着谢子安笑道:“爹,二十那天,我请您和娘吃晚饭!”
“哦?”一直埋头吃饭的谢子安终于抬起了头:“你请?”
“嗯!”谢尚骄傲应道:“那天,我和您儿媳妇一起做一桌子席面给您和娘吃!”
啥?红枣心说:不是说好了送平底锅的吗?怎么突然变成做一桌席面了?
今儿才认识平底锅的谢尚会做席面?打死她,她也不能信!
所以这事儿,最后还是得落在她头上——谢尚,红枣气得咬牙:可真是个坑子!
谢子安闻言倒是颇为高兴,点头道:“行,那我跟你娘可就等着了!”
夜晚回房,红枣问谢尚:“大爷,你该不会是想拿这平底锅做一桌烧烤席吧?”
“不行吗?”谢尚天真问道:“我们先前吃火锅不都是摆一桌子菜,想吃什么就往锅里放什么吗?”
“这烤肉还不是一样?”
“这能一样吗?”红枣道:“火锅清淡,烤肉油腻,而娘怀有身孕,不一定吃得下一桌子烤肉!”
“那咋办?”谢尚犹豫道:“要不,红枣你再准备些娘爱吃的菜。”
“我就专门给爹烤肉!”
木已成舟。红枣已懒怠再吐糟谢尚,心里便只想着她婆婆近来饮食的喜好。
这世男尊女卑。事虽是谢尚揽的,但若酒席办的不好,便就是,且只是她的过错。
所以即便只为了她自己,她也得把她公爹的这桌寿宴给办好。