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小时候,家里厨房岸板上,常见一个透明的玻璃坛子。坛里盛着半坛水。水的表面,飘着一种软体浮游动物,色鹅黄。仔细瞅它,只能见到象模象样的眼睛,四肢却不太容易分辩。因它整个身子,会随着轻敲玻璃坛发出的声音,无规则变长或缩短。
放学回家后,我总是饶有兴趣,充满好奇地接近岸板。踮起小小的脚尖,伸出细小的手指,弹那坛边几回。然后,紧盯着瞧小东西,根据声音自由舒展身心,不断变幻形体的可爱模样。初见时,我只当养着好玩儿。奶奶见了,笑咪咪又神秘兮兮,抚摸着我的小脑袋,告诉我,它叫海豹,能酿醋。
天热得受不了时,奶奶在附近菜市场买些凉粉,切成块状。从坛子里舀些汁液出来,放些白面纱糖,用少量的凉白开勾兑,再放入凉粉。搅拌匀,奶奶品尝后,一边咂磨着嘴唇,一边吆嗬着,端来孙儿孙女们食用。
一勺入喉,便感爽口润心,清凉漫无边际而来。一碗糖醋凉粉还没吃完,身上的汗珠子,已经基本干了大半。有时,家里有谁吃鱼刺梗喉时,总见奶奶舀些汁液递少许白糖,催促着喝下去,再就着一大口米饭,顺势就将刺吞下了。
慢慢地,市场流通后,山西老陈醋,占领了全国各地的销售网点。家里养海豹的玻璃坛子,不知什么时候,被奶奶派上了其他用场。印象中,再也没有品尝到奶奶亲手端出的,那样可心的凉粉了。只是,醋的许多用途,就这样被一代一代传下来。
结婚后,夏天清洁家里的空气。不喜欢空气清新剂的怪味,又要防止流感抑制细菌。先生会用些食用醋熏,以此杀菌,效果特佳。家里,烹调用的食用醋,更是少不了。夏天人容易疲劳,适当吃点醋,会帮助解除疲劳,保持充沛精力。
醋不仅是难得的调味剂,还是美容养颜、软化血管的佳酿。用蜂蜜加适量醋调制成扶肤品,会令脸蛋上的肌肤,红润有光泽,柔软有弹性。就连防止坏血病的维生素c,也带有醋味。男人们喝醋,能解酒,能防止血管硬化。
曾几何时,以酒文化自居的家乡,许多餐馆桌上,竟常被贵妃醋、苹果醋取代。特别在贵妃醋里兑些雪碧或红酒,口感会特佳,甚是好喝。可喝醋时要记住,千万不能空腹喝。那样导致瞬间胃酸过多,导致胃痉阑,腹痛不止。
时下,全国各大城市的醋吧,成为最大的三个最赚钱的项目之一。各类酿制工艺独特的果类醋,正在广泛被人们接受和享用。
世界之妙,就是这样。我以为,在日常生活食物中,能够窥见一斑的特性,在人文关系中,也不难找到。在一夫可以多娶的旧中国,丈夫对待几个姨娘不公,会引起姨娘们相互之间争斗。兴许少吃点醋,少些攀比,还是可爱的表现。可一旦醋吃多了,就会伤了和气。最后,被戏称打翻了醋坛子。自然会引起身体不适而导致心理上的并发疾病。
30集电视连续千古风流一坛醋,围绕房玄龄与夫人戏剧式的悲欢离合故事,让千古风流的一对夫妻因一坛醋而有个奇妙的结局,一坛醋又因一对夫妻的喜剧故事,而成为千古佳话不可或缺的经典道具。
现代社会的夫妻制,女子再也不象过去那样,为争得丈夫的宠爱而大打出手了。但我认为,在处理夫妻关系问题上,适当寻找一些合适的语言,作醋,酸酸对方,是有百利而无一害的。比喻先生晚归,应酬太多,或女性朋友太多。作为妻子,可施展一些醋技于他。让他明白你的牵挂和惦记,你的温柔和爱意。
然而,一个健康完整的家庭,如同一个健康人的身体,适度地加些调味剂是可以的,但如果过度。便会导致系统紊乱,甚至造成关系破裂。以此类推爱情,亲情,友情,都可以在适当的时候,运用醋之特点,让其发挥功效。以达到调和各种社会关系之目的,促进良好和谐氛围的建立。
朋友,你喝过醋吗?如果你到如今还肆酒如命,还没品尝到果类醋的美味的话。那么,我请你,从今天起开始去醋吧,喝醋吧!
2006。1。5
小时候,家里厨房岸板上,常见一个透明的玻璃坛子。坛里盛着半坛水。水的表面,飘着一种软体浮游动物,色鹅黄。仔细瞅它,只能见到象模象样的眼睛,四肢却不太容易分辩。因它整个身子,会随着轻敲玻璃坛发出的声音,无规则变长或缩短。
放学回家后,我总是饶有兴趣,充满好奇地接近岸板。踮起小小的脚尖,伸出细小的手指,弹那坛边几回。然后,紧盯着瞧小东西,根据声音自由舒展身心,不断变幻形体的可爱模样。初见时,我只当养着好玩儿。奶奶见了,笑咪咪又神秘兮兮,抚摸着我的小脑袋,告诉我,它叫海豹,能酿醋。
天热得受不了时,奶奶在附近菜市场买些凉粉,切成块状。从坛子里舀些汁液出来,放些白面纱糖,用少量的凉白开勾兑,再放入凉粉。搅拌匀,奶奶品尝后,一边咂磨着嘴唇,一边吆嗬着,端来孙儿孙女们食用。
一勺入喉,便感爽口润心,清凉漫无边际而来。一碗糖醋凉粉还没吃完,身上的汗珠子,已经基本干了大半。有时,家里有谁吃鱼刺梗喉时,总见奶奶舀些汁液递少许白糖,催促着喝下去,再就着一大口米饭,顺势就将刺吞下了。
慢慢地,市场流通后,山西老陈醋,占领了全国各地的销售网点。家里养海豹的玻璃坛子,不知什么时候,被奶奶派上了其他用场。印象中,再也没有品尝到奶奶亲手端出的,那样可心的凉粉了。只是,醋的许多用途,就这样被一代一代传下来。
结婚后,夏天清洁家里的空气。不喜欢空气清新剂的怪味,又要防止流感抑制细菌。先生会用些食用醋熏,以此杀菌,效果特佳。家里,烹调用的食用醋,更是少不了。夏天人容易疲劳,适当吃点醋,会帮助解除疲劳,保持充沛精力。
醋不仅是难得的调味剂,还是美容养颜、软化血管的佳酿。用蜂蜜加适量醋调制成扶肤品,会令脸蛋上的肌肤,红润有光泽,柔软有弹性。就连防止坏血病的维生素c,也带有醋味。男人们喝醋,能解酒,能防止血管硬化。
曾几何时,以酒文化自居的家乡,许多餐馆桌上,竟常被贵妃醋、苹果醋取代。特别在贵妃醋里兑些雪碧或红酒,口感会特佳,甚是好喝。可喝醋时要记住,千万不能空腹喝。那样导致瞬间胃酸过多,导致胃痉阑,腹痛不止。
时下,全国各大城市的醋吧,成为最大的三个最赚钱的项目之一。各类酿制工艺独特的果类醋,正在广泛被人们接受和享用。
世界之妙,就是这样。我以为,在日常生活食物中,能够窥见一斑的特性,在人文关系中,也不难找到。在一夫可以多娶的旧中国,丈夫对待几个姨娘不公,会引起姨娘们相互之间争斗。兴许少吃点醋,少些攀比,还是可爱的表现。可一旦醋吃多了,就会伤了和气。最后,被戏称打翻了醋坛子。自然会引起身体不适而导致心理上的并发疾病。
30集电视连续千古风流一坛醋,围绕房玄龄与夫人戏剧式的悲欢离合故事,让千古风流的一对夫妻因一坛醋而有个奇妙的结局,一坛醋又因一对夫妻的喜剧故事,而成为千古佳话不可或缺的经典道具。
现代社会的夫妻制,女子再也不象过去那样,为争得丈夫的宠爱而大打出手了。但我认为,在处理夫妻关系问题上,适当寻找一些合适的语言,作醋,酸酸对方,是有百利而无一害的。比喻先生晚归,应酬太多,或女性朋友太多。作为妻子,可施展一些醋技于他。让他明白你的牵挂和惦记,你的温柔和爱意。
然而,一个健康完整的家庭,如同一个健康人的身体,适度地加些调味剂是可以的,但如果过度。便会导致系统紊乱,甚至造成关系破裂。以此类推爱情,亲情,友情,都可以在适当的时候,运用醋之特点,让其发挥功效。以达到调和各种社会关系之目的,促进良好和谐氛围的建立。
朋友,你喝过醋吗?如果你到如今还肆酒如命,还没品尝到果类醋的美味的话。那么,我请你,从今天起开始去醋吧,喝醋吧!
2006。1。5