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第一百八十三章过年了!
秦铮的笑并不算恣意,不是那种男人们放松的哈哈大笑,搁在别人脸上,或许只能谈得上是微笑,但却真的很清朗,如风过湖面,带起一串清清的涟漪,让人愉悦,欣喜。
邱晨瞄到这人脸上的笑,微微有点儿晃神,却丝毫没有过于惊奇,反而让篝火旁的气氛彻底放松愉悦起来。同时,在心里邱晨禁不住暗暗感叹,秦铮笑起来,整个人好像一下子明媚灿烂起来,也好像一下子年轻了好几岁。看着秦铮这样愉悦放松的笑容,她禁不住暗暗感叹一下,这个一贯被卓越的战功瞩目,立下赫赫威名的男人,也不过是个二十多岁的小年轻!
这个念头一起,邱晨不由又生出一种揣测。
秦铮入伍参战的时候据说才十五六岁,十五六岁,还只是个青涩稚嫩的少年。在军营中,这样的少年,又出身高门,想必在军营中没少受人轻视和排挤吧?是不是为了得到将士们的认可,从而让那个少年摒弃了笑容的灿烂?
之后,秦铮虽然很快就收敛了笑容,但整个打猎烧烤过程,却仍旧格外的气氛轻松而欢快。
邱晨的烤肉手艺实在不错,不论是之前的烤鸡,还是之后的羊肉串、熏兔,熏烤的火候拿捏得都极到位,多一分嫌老,少一分嫌生,外焦里嫩,外皮酥香,内里多汁细嫩,真是让人一经品尝就舍不得住口,忍不住一尺再吃。由此,两只烤鸡,两只熏兔,一只黄羊,到最后居然被十大两小一群人吃的精光光,连邱晨带来的十几只面饼也被全部吃光,连个渣渣都没剩。唯一美中不足的是,邱晨带的酒嫌少了,两壶酒统共四斤,她和秦铮的一壶,在她喝了两口之后,就成了林旭跟秦铮的专属,没人敢抢。成子不喝酒,剩下的一壶酒就由八个大汉分,一人一大口,也就刚刚把酒虫子勾上来就光了,也难怪之后那八个人再看邱晨的目光多多少少都带了些隐隐的哀怨,简直像是一群被抛弃的怨妇,让邱晨身上直冒鸡皮疙瘩。
一顿烧烤吃了整整一个时辰,吃的小肚子圆滚滚的阿福阿满,早上早起锻炼,上午又超级兴奋了一场,这会儿吃饱喝足,偎在秦铮和邱晨的怀里,很快眼皮就打起了架。
邱晨察觉到,连忙把阿满抱起来,拍拍小丫头的脸颊将她叫醒。虽然围拢在火堆旁并不觉得寒冷,但冰天雪地的真让小丫头在这儿睡上一觉,很有可能就会受了风寒。她可不敢冒这个险。
秦铮也看到了邱晨的动作,低头看看偎在自己怀里的阿福,同样露出了困倦之色,于是抱着阿福起身:“回去吧!”
听到秦铮说出来自己的心声,邱晨自然没有异议,连忙答应着。
秦义秦礼听到两人的对话,已经飞快地跑去把两人的马匹牵了过来,林旭也将邱晨的褡裢收拾起来,搭到了自己的马背上。
邱晨取了背带将阿满在自己怀里绑好,邱晨接过胭脂的缰绳,抬手扶住胭脂的肩背和马鞍,认脚入镫,用力……她的腰上突然有一股力量,托着她轻松跨上马背,稳稳当当轻轻松松地坐在了马鞍上。
转回头,秦铮就站在她的马侧,正略略仰着头看过来。
微微一笑,邱晨颌首致意:“谢谢!”
秦铮也扯了扯嘴角,温声嘱咐道:“用斗篷裹紧孩子,别着急,跟着我!”
邱晨点点头,看着秦铮转身接过秦义牵过来的大黑马,利落地翻身上马,然后将阿福裹紧抱在怀里,抖动缰绳,大黑马缓缓转了个身,秦铮回头朝邱晨点点头,带头返程。邱晨紧紧驱马跟上,秦义秦礼也随后跟随护卫。秦孝秦勇带着四个护卫,林旭和成子也自告奋勇留了下来,跟秦孝秦勇等人一起,在后边清理篝火,收拾猎物。
其他的也还罢了,那五头野猪,最大的足有四五百斤,就需要想办法捆好,用马匹拖拽回去。
因为是返程,路况熟悉了,速度也快了一些,从山谷中回到林家,不过大半个时辰。
阿福阿满回到家,迷迷糊糊地被娘亲用热帕子擦了手脸,脱去外边的厚衣服,躺进被窝就睡实了。
一大早忙乎,又起了两趟马,邱晨也觉得很是疲惫,让青杏玉凤传话给前边送去热水,也给她备了热水,泡了个澡,换了身柔软的细棉布薄棉衣裤,也挨着阿福阿满睡下了。
一觉醒来,天色已经有些暗了。
邱晨起身,把阿福阿满也叫醒过来,带着两个孩子用温水洗了脸,梳了头,两个小家伙才彻底清醒过来。
收拾利落两个孩子,玉凤和青杏过来收拾,邱晨随意问:“前边的人都回来了么?”
青杏立刻回道:“回来了,还带回好些个野物来,据说二爷也亲手打了两只兔子……正在大门外头拾掇呐!”
邱晨微微挑了眉:“两只野兔,还有别的?”
青杏点着头:“嗯,五口野猪,还有两腔羊,三只鹿,好些个野鸡野兔……哦,还给小少爷小小姐捉回来两头小鹿,已经送到后边养上了。”
一听说好些野物,阿福阿满就有些意动,等听到两只小鹿,两个孩子再也忍不住了,扯着邱晨就往外走。
这个时候,生态植被良好,梅花鹿根本不稀罕,大户人家有那么几头也大都是作为宠物,取其禄鹿谐音和象征长寿的吉祥意思,一些贵族,豢养鹿群为了供养贵族食用药用的方便,却没谁为了挣钱养鹿的。好在,这种奢侈宠物,如今的林家已经不感到负担了。
娘儿仨一路去了后院,就在香獐子的圈舍中,两只棕黄色的小鹿,正瑟瑟地避在围栏一角,香香很有些地皮恶霸的意思,正站在栏圈中央,两条前腿撑着地,敌视地盯着两只外来入侵者,根本不允许两只小鹿进入棚舍,也不能靠近棚舍门口的食槽。
一见这个情景,邱晨就忍不住扶额。
这些人打猎很有一套,养活物显然没用心思。若不是阿福阿满拉着她过来看,这两只小鹿只怕活不了两天,就要被香香伤害外加冻饿而死了。
想不到,一贯表现的很温顺的香香居然还有这么霸道的一面!
邱晨叮嘱阿福阿满就在栏杆外看,自己转身去了后罩房中,找了只筐子过来,然后走进栏舍中,香香一见她就很谄媚地凑上来,用脑袋拱着她要撒娇讨要好处。
邱晨抬手拍了拍香香的脑门儿,恨恨地数落:“你这家伙,个头比你爹爹都高了,还总是爱撒娇……你也不看看,你长这么个傻大个儿,还这么拱,不知道的非被你拱倒不可啊!”
奈何,她骂的恶狠狠,香香却根本听不懂,仍旧吭哧吭哧地撒着娇,大有不给零嘴就不罢休的架势!
邱晨被闹的没法,只好从荷包里摸出几块螺丝糖来塞进香香呲着龅牙的嘴里,这家伙才得意洋洋地嚼着糖走开。
将两只瑟瑟的小鹿抱进筐子里,邱晨招呼着阿福阿满,用筐子挎着两只小鹿回了二进院。
后院建棚舍来不及了,没办法,只能现在二进院的廊檐前用木条毡子茅草先搭个简易的鹿舍了。
寻了些馒头白菜来,让阿福阿满在廊檐下喂给小鹿吃,邱晨又去了大门外。
野猪倒还罢了,不过是吃肉,鹿的全身可都是宝贝,那些军汉们不知道,可别糟蹋了,她得去看看。
不过,邱晨还是晚了一步,等她赶到大门外的时候,几头鹿都已经处理完毕。不但剥了皮,连骨肉都分离了。秦义等人正在处理几头野猪,林旭和成子也跟在旁边,却只是打打下手。
邱晨简单地跟林旭秦义等人打了个招呼,也没有理会那些新鲜的鹿肉,而是扎着手围着一堆鹿内脏打起转转来。
因为是打猎射杀,鹿血是不用想了。只是,鹿身上的其他部位都是宝,比如鹿胎能够益肾壮阳,补虚生精,以包括胞胎羊水一起的囫囵鹿胎,称为‘水胎’者为佳;鹿筋能够壮筋骨,治疾损,以完整的鹿筋为佳;鹿心能够补心安神,其中又以含鹿心血者效果尤佳;鹿肝能够补虚补血养胃,以完整新鲜者为佳……
可邱晨扎着手转了好几圈,却只能心疼不已地看着混在一堆的鹿内脏,东西倒是都在,也碰巧有一头怀孕的母鹿,可因为收拾的人没注意,别说鹿心血没了,就是鹿胎也破了,好好地‘水胎’成了次得多的‘失水胎’……鹿筋就不用看了,剔完了骨头的鹿肉,根本不可能还有完整的鹿筋!
看着邱晨一脸懊恼的样子,秦礼跟秦义几个互相看看,又看看林旭成子,还是让秦礼出面过来询问。
“夫人,可是有你要留出来的东西?你交待一声就成,兄弟们给你拾掇好了送过去!”
邱晨扎撒着两手,一脸懊恼地瞪了秦礼一眼,完了也觉得自己有些迁怒,她自己没交待,难能怨人家干活的人!
强撑出一抹笑,邱晨摆摆手道:“不用麻烦你们了,天色不早了,你们还得收拾那几头野猪呢,这儿我自己弄就好啦!”
说着,邱晨终于不再空叹息,招呼着大兴家的青江家的过来,用大陶盆将几头鹿的内脏,头蹄尾诸物都收拾进去。邱晨也不用大兴家的几个帮忙,自己拿了个小板凳坐在厨房门口,仔仔细细地逐一将各部位收拾出来。
大厨房在一进院的角落,邱晨坐在大厨房门口仔细地收拾着一盆鹿内脏,大兴家的几个人在大厨房里忙乎着。
既然有新鲜的鹿肉,不吃实在是暴殄天物,邱晨就吩咐大兴家的挑着筋膜比较少的部位清洗干净,用蜂蜜腌上,准备晚上做烤鹿肉吃。再切上两盘鹿肉片,做个鹿肉锅子,有烤有涮,才吃的舒服。
小心翼翼地将一颗鹿心从一堆内脏中挖出来,邱晨捧在手心里,啧啧感叹着,然后叹息了一声放进旁边的小盆子里,然后,两手血淋林地又开始寻找另外的鹿心。
“这东西腥的很,并不好吃!”突兀的声音从邱晨头顶传来,把邱晨吓得打了个激灵。
稳了稳神,邱晨抬头才看到,秦铮穿着一件石青色锦袍,不知何时来到了她的跟前,正一脸不赞同地看着她。
邱晨本就烦恼,又被吓了一跳,也就没了什么好脸色,狠狠地瞪了秦臻一眼,呛声道:“吃什么吃?这才是好东西,不懂别乱说!”
说完俯身继续垂头收拾,不再理会某个无聊的人。
秦铮被呛得一哽,却对邱晨的作为很是感兴趣。他很想知道,这些一贯被丢掉的杂物,为什么被邱晨这么宝贝。
默默地站了一会儿,邱晨也不理他,秦铮却并不觉得无趣,就这么默默地站在旁边看着邱晨忙乎。
垂着头又挖出一颗鹿心,眼前没有移动的阴影让邱晨知道,闲极无聊的某人仍旧站着跟前,这让她渐渐有些不自在起来。心中开始怨念,这人得多无聊啊,知不知道这样盯着看,很讨嫌啊?更何况,这会儿天色越来越暗,他这么站在她前面,那么大个子很挡光好不好?
正怨念着,秦铮看到邱晨停了手,禁不住又开口询问:“这鹿心除了食用,还有他用?”
邱晨脑中灵光一闪,仰起脸对秦铮笑道:“当然有用。不禁鹿心,鹿肝、鹿筋……几乎鹿身上就没有没用的。”
看到邱晨变了笑脸,秦铮的心情也愉快起来,很破例地搭话道:“哦?这么有用,之前倒是没听过。”
邱晨弯着腰,歪着头,灿然一笑道:“想知道?那你来帮我收拾好不好?我一样一样说给你听!”
秦铮眉梢高高挑起来,瞅着邱晨看了片刻,就在邱晨觉得肯定没办法拐到一个帮手的时候,秦铮却意外地点了点头,答应下来。
邱晨颇有些意外,怔了怔,才指点着厨房里道:“你去拿个脚凳过来,站着不得劲儿!”
秦铮勾勾唇角,很配合地走进大厨房,在大兴家几个人愕然忐忑的目光中,点了点头致意后,拿了一只木头矮凳回来,挨着邱晨坐在了大盆一边。
“你这样可不行……来,把这个盖在身上,再把袖子挽起来!”邱晨打量着秦臻很是嫌弃地挑拣着,洗干净手,将自己身上的围裙解下来,给秦铮系在腰上,这条是她专用的,洗的很干净。她自己则只能去拿了大兴家的一件印迹斑斑的围裙过来,重新铺在膝盖上。
系好围裙,做好准备工作,邱晨指点着秦铮道:“喏,你把鹿肝尽量完整的摘出来,单独放在这边。”
“这个,鹿肝也有特别的用处?”秦铮很听话地伸手抓起一页鹿肝,一边用尖刀切割,一边询问。
邱晨已经开始小心地往外清理几只最珍贵的鹿胎,听到秦铮询问,抬头瞥了他一眼,就又低下头去,一边忙碌着,一边点头道:“当然!鹿肝可是极有营养……呃,很有补益。能够补气补血养胃益肝,年龄大多是肥腻甘美之人,或者嗜酒之人,吃这个最好。”
“鹿心呢?也是补益?”秦铮抬手指指已经整理出来的鹿心。
邱晨这回头也没抬,继续道:“鹿心也有补益作用,但与鹿肝不同,鹿心补心安神,对于耗神多思,心神损耗导致的睡眠不稳,心悸心疼诸症最是有效。”
说着,瞥了三颗鹿心叹口气道:“可惜了,有鹿心血者疗效最佳。这几颗……唉!”说着,还忍不住又叹息着摇了摇头。
说开了,又是自己堵了半天的事情,邱晨也不等着秦铮询问了,直接又抬着手中的鹿胎道:“你看这鹿胎,杀都杀了,这鹿胎却浪费了,都破了,疗效差多了……唉!还有那些鹿筋,三头鹿,一根鹿筋都没剔出来……唉!”
邱晨一连叹息了好几声,似乎就把胸口憋闷的一口气给吐了出来,心情也好了许多。手底下的内脏有了秦铮帮忙,也将药用的几个部位收拾了出来。剩下的东西交给大兴家的几个收拾,邱晨又指点着秦铮,两人一起将鹿尾、鹿蹄和鹿舍、鹿脑收拾了出来,秦铮看着忙忙碌碌渐渐抛开苦恼的妇人,不由也跟着轻松愉悦起来。
“我刚刚让人腌了鹿肉,待会儿晚饭吃炙鹿肉,再做个鹿肉锅子……呵呵,可比羊肉鲜美多了!”邱晨心情明快起来,话语也轻松起来,一边语气轻快地说着,一边抬眼朝秦铮弯着眼睛笑笑。
这么家常琐碎的话题,在之前秦铮从来不会注意,也不会有兴趣去听,这会儿却丝毫没觉得乏味,反而因为妇人明媚的笑容和轻快地语气,也跟着满心欢喜起来。
“吃锅子要人多才香,文庸不在,你那边也只有你们娘仨,弄上一份都吃不完,也不香甜,不如我们合在一起用吧?”秦铮状似随意地接着邱晨的话题商量着,也不知是不是故意的,把林旭和邱晨当成子侄的成子给忽略了。
邱晨还没想过这事儿,听秦铮这么一说,也察觉到自己确实忽略了。
杨家兄弟和俊文兄弟走了,她还有两个孩子和林旭成子一块儿,不觉寂寥,秦铮却实实在在只有一个人。这么想着,邱晨不由地又想起篝火旁秦铮那清朗的笑容来。连恣意的大笑都忘记了的人,还真是有些……叹牵人!>
第一百八十三章过年了!
秦铮的笑并不算恣意,不是那种男人们放松的哈哈大笑,搁在别人脸上,或许只能谈得上是微笑,但却真的很清朗,如风过湖面,带起一串清清的涟漪,让人愉悦,欣喜。
邱晨瞄到这人脸上的笑,微微有点儿晃神,却丝毫没有过于惊奇,反而让篝火旁的气氛彻底放松愉悦起来。同时,在心里邱晨禁不住暗暗感叹,秦铮笑起来,整个人好像一下子明媚灿烂起来,也好像一下子年轻了好几岁。看着秦铮这样愉悦放松的笑容,她禁不住暗暗感叹一下,这个一贯被卓越的战功瞩目,立下赫赫威名的男人,也不过是个二十多岁的小年轻!
这个念头一起,邱晨不由又生出一种揣测。
秦铮入伍参战的时候据说才十五六岁,十五六岁,还只是个青涩稚嫩的少年。在军营中,这样的少年,又出身高门,想必在军营中没少受人轻视和排挤吧?是不是为了得到将士们的认可,从而让那个少年摒弃了笑容的灿烂?
之后,秦铮虽然很快就收敛了笑容,但整个打猎烧烤过程,却仍旧格外的气氛轻松而欢快。
邱晨的烤肉手艺实在不错,不论是之前的烤鸡,还是之后的羊肉串、熏兔,熏烤的火候拿捏得都极到位,多一分嫌老,少一分嫌生,外焦里嫩,外皮酥香,内里多汁细嫩,真是让人一经品尝就舍不得住口,忍不住一尺再吃。由此,两只烤鸡,两只熏兔,一只黄羊,到最后居然被十大两小一群人吃的精光光,连邱晨带来的十几只面饼也被全部吃光,连个渣渣都没剩。唯一美中不足的是,邱晨带的酒嫌少了,两壶酒统共四斤,她和秦铮的一壶,在她喝了两口之后,就成了林旭跟秦铮的专属,没人敢抢。成子不喝酒,剩下的一壶酒就由八个大汉分,一人一大口,也就刚刚把酒虫子勾上来就光了,也难怪之后那八个人再看邱晨的目光多多少少都带了些隐隐的哀怨,简直像是一群被抛弃的怨妇,让邱晨身上直冒鸡皮疙瘩。
一顿烧烤吃了整整一个时辰,吃的小肚子圆滚滚的阿福阿满,早上早起锻炼,上午又超级兴奋了一场,这会儿吃饱喝足,偎在秦铮和邱晨的怀里,很快眼皮就打起了架。
邱晨察觉到,连忙把阿满抱起来,拍拍小丫头的脸颊将她叫醒。虽然围拢在火堆旁并不觉得寒冷,但冰天雪地的真让小丫头在这儿睡上一觉,很有可能就会受了风寒。她可不敢冒这个险。
秦铮也看到了邱晨的动作,低头看看偎在自己怀里的阿福,同样露出了困倦之色,于是抱着阿福起身:“回去吧!”
听到秦铮说出来自己的心声,邱晨自然没有异议,连忙答应着。
秦义秦礼听到两人的对话,已经飞快地跑去把两人的马匹牵了过来,林旭也将邱晨的褡裢收拾起来,搭到了自己的马背上。
邱晨取了背带将阿满在自己怀里绑好,邱晨接过胭脂的缰绳,抬手扶住胭脂的肩背和马鞍,认脚入镫,用力……她的腰上突然有一股力量,托着她轻松跨上马背,稳稳当当轻轻松松地坐在了马鞍上。
转回头,秦铮就站在她的马侧,正略略仰着头看过来。
微微一笑,邱晨颌首致意:“谢谢!”
秦铮也扯了扯嘴角,温声嘱咐道:“用斗篷裹紧孩子,别着急,跟着我!”
邱晨点点头,看着秦铮转身接过秦义牵过来的大黑马,利落地翻身上马,然后将阿福裹紧抱在怀里,抖动缰绳,大黑马缓缓转了个身,秦铮回头朝邱晨点点头,带头返程。邱晨紧紧驱马跟上,秦义秦礼也随后跟随护卫。秦孝秦勇带着四个护卫,林旭和成子也自告奋勇留了下来,跟秦孝秦勇等人一起,在后边清理篝火,收拾猎物。
其他的也还罢了,那五头野猪,最大的足有四五百斤,就需要想办法捆好,用马匹拖拽回去。
因为是返程,路况熟悉了,速度也快了一些,从山谷中回到林家,不过大半个时辰。
阿福阿满回到家,迷迷糊糊地被娘亲用热帕子擦了手脸,脱去外边的厚衣服,躺进被窝就睡实了。
一大早忙乎,又起了两趟马,邱晨也觉得很是疲惫,让青杏玉凤传话给前边送去热水,也给她备了热水,泡了个澡,换了身柔软的细棉布薄棉衣裤,也挨着阿福阿满睡下了。
一觉醒来,天色已经有些暗了。
邱晨起身,把阿福阿满也叫醒过来,带着两个孩子用温水洗了脸,梳了头,两个小家伙才彻底清醒过来。
收拾利落两个孩子,玉凤和青杏过来收拾,邱晨随意问:“前边的人都回来了么?”
青杏立刻回道:“回来了,还带回好些个野物来,据说二爷也亲手打了两只兔子……正在大门外头拾掇呐!”
邱晨微微挑了眉:“两只野兔,还有别的?”
青杏点着头:“嗯,五口野猪,还有两腔羊,三只鹿,好些个野鸡野兔……哦,还给小少爷小小姐捉回来两头小鹿,已经送到后边养上了。”
一听说好些野物,阿福阿满就有些意动,等听到两只小鹿,两个孩子再也忍不住了,扯着邱晨就往外走。
这个时候,生态植被良好,梅花鹿根本不稀罕,大户人家有那么几头也大都是作为宠物,取其禄鹿谐音和象征长寿的吉祥意思,一些贵族,豢养鹿群为了供养贵族食用药用的方便,却没谁为了挣钱养鹿的。好在,这种奢侈宠物,如今的林家已经不感到负担了。
娘儿仨一路去了后院,就在香獐子的圈舍中,两只棕黄色的小鹿,正瑟瑟地避在围栏一角,香香很有些地皮恶霸的意思,正站在栏圈中央,两条前腿撑着地,敌视地盯着两只外来入侵者,根本不允许两只小鹿进入棚舍,也不能靠近棚舍门口的食槽。
一见这个情景,邱晨就忍不住扶额。
这些人打猎很有一套,养活物显然没用心思。若不是阿福阿满拉着她过来看,这两只小鹿只怕活不了两天,就要被香香伤害外加冻饿而死了。
想不到,一贯表现的很温顺的香香居然还有这么霸道的一面!
邱晨叮嘱阿福阿满就在栏杆外看,自己转身去了后罩房中,找了只筐子过来,然后走进栏舍中,香香一见她就很谄媚地凑上来,用脑袋拱着她要撒娇讨要好处。
邱晨抬手拍了拍香香的脑门儿,恨恨地数落:“你这家伙,个头比你爹爹都高了,还总是爱撒娇……你也不看看,你长这么个傻大个儿,还这么拱,不知道的非被你拱倒不可啊!”
奈何,她骂的恶狠狠,香香却根本听不懂,仍旧吭哧吭哧地撒着娇,大有不给零嘴就不罢休的架势!
邱晨被闹的没法,只好从荷包里摸出几块螺丝糖来塞进香香呲着龅牙的嘴里,这家伙才得意洋洋地嚼着糖走开。
将两只瑟瑟的小鹿抱进筐子里,邱晨招呼着阿福阿满,用筐子挎着两只小鹿回了二进院。
后院建棚舍来不及了,没办法,只能现在二进院的廊檐前用木条毡子茅草先搭个简易的鹿舍了。
寻了些馒头白菜来,让阿福阿满在廊檐下喂给小鹿吃,邱晨又去了大门外。
野猪倒还罢了,不过是吃肉,鹿的全身可都是宝贝,那些军汉们不知道,可别糟蹋了,她得去看看。
不过,邱晨还是晚了一步,等她赶到大门外的时候,几头鹿都已经处理完毕。不但剥了皮,连骨肉都分离了。秦义等人正在处理几头野猪,林旭和成子也跟在旁边,却只是打打下手。
邱晨简单地跟林旭秦义等人打了个招呼,也没有理会那些新鲜的鹿肉,而是扎着手围着一堆鹿内脏打起转转来。
因为是打猎射杀,鹿血是不用想了。只是,鹿身上的其他部位都是宝,比如鹿胎能够益肾壮阳,补虚生精,以包括胞胎羊水一起的囫囵鹿胎,称为‘水胎’者为佳;鹿筋能够壮筋骨,治疾损,以完整的鹿筋为佳;鹿心能够补心安神,其中又以含鹿心血者效果尤佳;鹿肝能够补虚补血养胃,以完整新鲜者为佳……
可邱晨扎着手转了好几圈,却只能心疼不已地看着混在一堆的鹿内脏,东西倒是都在,也碰巧有一头怀孕的母鹿,可因为收拾的人没注意,别说鹿心血没了,就是鹿胎也破了,好好地‘水胎’成了次得多的‘失水胎’……鹿筋就不用看了,剔完了骨头的鹿肉,根本不可能还有完整的鹿筋!
看着邱晨一脸懊恼的样子,秦礼跟秦义几个互相看看,又看看林旭成子,还是让秦礼出面过来询问。
“夫人,可是有你要留出来的东西?你交待一声就成,兄弟们给你拾掇好了送过去!”
邱晨扎撒着两手,一脸懊恼地瞪了秦礼一眼,完了也觉得自己有些迁怒,她自己没交待,难能怨人家干活的人!
强撑出一抹笑,邱晨摆摆手道:“不用麻烦你们了,天色不早了,你们还得收拾那几头野猪呢,这儿我自己弄就好啦!”
说着,邱晨终于不再空叹息,招呼着大兴家的青江家的过来,用大陶盆将几头鹿的内脏,头蹄尾诸物都收拾进去。邱晨也不用大兴家的几个帮忙,自己拿了个小板凳坐在厨房门口,仔仔细细地逐一将各部位收拾出来。
大厨房在一进院的角落,邱晨坐在大厨房门口仔细地收拾着一盆鹿内脏,大兴家的几个人在大厨房里忙乎着。
既然有新鲜的鹿肉,不吃实在是暴殄天物,邱晨就吩咐大兴家的挑着筋膜比较少的部位清洗干净,用蜂蜜腌上,准备晚上做烤鹿肉吃。再切上两盘鹿肉片,做个鹿肉锅子,有烤有涮,才吃的舒服。
小心翼翼地将一颗鹿心从一堆内脏中挖出来,邱晨捧在手心里,啧啧感叹着,然后叹息了一声放进旁边的小盆子里,然后,两手血淋林地又开始寻找另外的鹿心。
“这东西腥的很,并不好吃!”突兀的声音从邱晨头顶传来,把邱晨吓得打了个激灵。
稳了稳神,邱晨抬头才看到,秦铮穿着一件石青色锦袍,不知何时来到了她的跟前,正一脸不赞同地看着她。
邱晨本就烦恼,又被吓了一跳,也就没了什么好脸色,狠狠地瞪了秦臻一眼,呛声道:“吃什么吃?这才是好东西,不懂别乱说!”
说完俯身继续垂头收拾,不再理会某个无聊的人。
秦铮被呛得一哽,却对邱晨的作为很是感兴趣。他很想知道,这些一贯被丢掉的杂物,为什么被邱晨这么宝贝。
默默地站了一会儿,邱晨也不理他,秦铮却并不觉得无趣,就这么默默地站在旁边看着邱晨忙乎。
垂着头又挖出一颗鹿心,眼前没有移动的阴影让邱晨知道,闲极无聊的某人仍旧站着跟前,这让她渐渐有些不自在起来。心中开始怨念,这人得多无聊啊,知不知道这样盯着看,很讨嫌啊?更何况,这会儿天色越来越暗,他这么站在她前面,那么大个子很挡光好不好?
正怨念着,秦铮看到邱晨停了手,禁不住又开口询问:“这鹿心除了食用,还有他用?”
邱晨脑中灵光一闪,仰起脸对秦铮笑道:“当然有用。不禁鹿心,鹿肝、鹿筋……几乎鹿身上就没有没用的。”
看到邱晨变了笑脸,秦铮的心情也愉快起来,很破例地搭话道:“哦?这么有用,之前倒是没听过。”
邱晨弯着腰,歪着头,灿然一笑道:“想知道?那你来帮我收拾好不好?我一样一样说给你听!”
秦铮眉梢高高挑起来,瞅着邱晨看了片刻,就在邱晨觉得肯定没办法拐到一个帮手的时候,秦铮却意外地点了点头,答应下来。
邱晨颇有些意外,怔了怔,才指点着厨房里道:“你去拿个脚凳过来,站着不得劲儿!”
秦铮勾勾唇角,很配合地走进大厨房,在大兴家几个人愕然忐忑的目光中,点了点头致意后,拿了一只木头矮凳回来,挨着邱晨坐在了大盆一边。
“你这样可不行……来,把这个盖在身上,再把袖子挽起来!”邱晨打量着秦臻很是嫌弃地挑拣着,洗干净手,将自己身上的围裙解下来,给秦铮系在腰上,这条是她专用的,洗的很干净。她自己则只能去拿了大兴家的一件印迹斑斑的围裙过来,重新铺在膝盖上。
系好围裙,做好准备工作,邱晨指点着秦铮道:“喏,你把鹿肝尽量完整的摘出来,单独放在这边。”
“这个,鹿肝也有特别的用处?”秦铮很听话地伸手抓起一页鹿肝,一边用尖刀切割,一边询问。
邱晨已经开始小心地往外清理几只最珍贵的鹿胎,听到秦铮询问,抬头瞥了他一眼,就又低下头去,一边忙碌着,一边点头道:“当然!鹿肝可是极有营养……呃,很有补益。能够补气补血养胃益肝,年龄大多是肥腻甘美之人,或者嗜酒之人,吃这个最好。”
“鹿心呢?也是补益?”秦铮抬手指指已经整理出来的鹿心。
邱晨这回头也没抬,继续道:“鹿心也有补益作用,但与鹿肝不同,鹿心补心安神,对于耗神多思,心神损耗导致的睡眠不稳,心悸心疼诸症最是有效。”
说着,瞥了三颗鹿心叹口气道:“可惜了,有鹿心血者疗效最佳。这几颗……唉!”说着,还忍不住又叹息着摇了摇头。
说开了,又是自己堵了半天的事情,邱晨也不等着秦铮询问了,直接又抬着手中的鹿胎道:“你看这鹿胎,杀都杀了,这鹿胎却浪费了,都破了,疗效差多了……唉!还有那些鹿筋,三头鹿,一根鹿筋都没剔出来……唉!”
邱晨一连叹息了好几声,似乎就把胸口憋闷的一口气给吐了出来,心情也好了许多。手底下的内脏有了秦铮帮忙,也将药用的几个部位收拾了出来。剩下的东西交给大兴家的几个收拾,邱晨又指点着秦铮,两人一起将鹿尾、鹿蹄和鹿舍、鹿脑收拾了出来,秦铮看着忙忙碌碌渐渐抛开苦恼的妇人,不由也跟着轻松愉悦起来。
“我刚刚让人腌了鹿肉,待会儿晚饭吃炙鹿肉,再做个鹿肉锅子……呵呵,可比羊肉鲜美多了!”邱晨心情明快起来,话语也轻松起来,一边语气轻快地说着,一边抬眼朝秦铮弯着眼睛笑笑。
这么家常琐碎的话题,在之前秦铮从来不会注意,也不会有兴趣去听,这会儿却丝毫没觉得乏味,反而因为妇人明媚的笑容和轻快地语气,也跟着满心欢喜起来。
“吃锅子要人多才香,文庸不在,你那边也只有你们娘仨,弄上一份都吃不完,也不香甜,不如我们合在一起用吧?”秦铮状似随意地接着邱晨的话题商量着,也不知是不是故意的,把林旭和邱晨当成子侄的成子给忽略了。
邱晨还没想过这事儿,听秦铮这么一说,也察觉到自己确实忽略了。
杨家兄弟和俊文兄弟走了,她还有两个孩子和林旭成子一块儿,不觉寂寥,秦铮却实实在在只有一个人。这么想着,邱晨不由地又想起篝火旁秦铮那清朗的笑容来。连恣意的大笑都忘记了的人,还真是有些……叹牵人!
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