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来的，他们吃饭的地方正对面就有一个卖鸭脖子的摊位。
“这里是一个工业区，这里有非常多的工厂。”石伟笑眯眯地指着周围。
这里一大片几乎都是低矮的厂房，当然了，除了这些厂房之外，另外一边也有着相对来说更高层的居民楼。不用说都知道，那肯定是这些厂工厂的宿舍楼或者说就是家属楼。
以前的工厂都是要配备宿舍，工厂的职工还能分到房子，这与后面的房地产经济有着截然不同的观念。
“这两边的居民楼也非常多，他们在这里有好几个摊位都是卖鸭脖的，当然了，据我发现有两个是你那边的货，有其他三个是跟风你那边的货。做的那个质量差了不少，但是他们主打的就是便宜。”
“据我观察，这5个摊位生意都非常好，便宜的有便宜的卖法，贵的也有贵的卖法！”
“厂子里的人他们有稳定的工作，消费相对能高一点，同时因为他们累了一整天了，特别喜欢在晚上的时候喝点小酒，这个东西配酒就比较好了，所以销量一直都很好！”
石伟在这里吃的时候一直不停的说。
从他的这些话里可以得知，石伟这些天在这里是真的没少下狠功夫，所以才能了解的这么清楚。
石伟的这些话也让陈兴邦有了一种急迫感，自己还是得下手早一些，要不然市场让人家占完了就真的不好了。
而且现在已经有人跟风生产这种东西了，就会遇到两个方面的问题。
第一，随着鸭脖这种东西要的人越来越多，原材料的涨价是必然发生的，也就是说自己拿货可能就没那么容易了。
当然现在他也不用太过着急，他已经将李厂长成功的拉到了一边来，也就是说有李厂长进来，自己在原料方面还是比较容易拿到的。
第二，随着做的人越来越多，他技术上的优势就会不断的被缩减。
永远不要低估人民群众在做美食这一方面的惊人的创造力，一开始他们追不上自己很正常，只要给他们一点时间，他们很快就能摸索出来。
做美食说白了就是一个试错机制，只要你试的次数够多，你就能试出正确的做法，并且加以改进，到那个时候，自己的优势就会被不断的缩减，直至拉平。
如果在一开始没有确定好优势，利用自己的先发优势把品牌做出来，后面就会越来越难，或者说后面哪怕你能做成，成本也会很高。
“兴邦，我们得加快呀！”在说完这些之后，石伟就给了陈兴邦一个最终的结论。
陈兴邦点点头：“是得加快了！”
“对了，我还得告诉你一件事情，就是跟你合作的那个邓清海，他在这边其实跟另外一家也合作了。”石伟神秘一笑。
“哦，他在这里有合作者？那我猜一下，应该是做低端的，他甚至还有其他的店的专门卖低端产品！”
石伟一怔，过了一会才笑着说：“你真的是个做生意的人才，我都还没说你就已经猜准了，难怪老李老说你这个人聪明无比，果然是这样！”
来的，他们吃饭的地方正对面就有一个卖鸭脖子的摊位。
“这里是一个工业区，这里有非常多的工厂。”石伟笑眯眯地指着周围。
这里一大片几乎都是低矮的厂房，当然了，除了这些厂房之外，另外一边也有着相对来说更高层的居民楼。不用说都知道，那肯定是这些厂工厂的宿舍楼或者说就是家属楼。
以前的工厂都是要配备宿舍，工厂的职工还能分到房子，这与后面的房地产经济有着截然不同的观念。
“这两边的居民楼也非常多，他们在这里有好几个摊位都是卖鸭脖的，当然了，据我发现有两个是你那边的货，有其他三个是跟风你那边的货。做的那个质量差了不少，但是他们主打的就是便宜。”
“据我观察，这5个摊位生意都非常好，便宜的有便宜的卖法，贵的也有贵的卖法！”
“厂子里的人他们有稳定的工作，消费相对能高一点，同时因为他们累了一整天了，特别喜欢在晚上的时候喝点小酒，这个东西配酒就比较好了，所以销量一直都很好！”
石伟在这里吃的时候一直不停的说。
从他的这些话里可以得知，石伟这些天在这里是真的没少下狠功夫，所以才能了解的这么清楚。
石伟的这些话也让陈兴邦有了一种急迫感，自己还是得下手早一些，要不然市场让人家占完了就真的不好了。
而且现在已经有人跟风生产这种东西了，就会遇到两个方面的问题。
第一，随着鸭脖这种东西要的人越来越多，原材料的涨价是必然发生的，也就是说自己拿货可能就没那么容易了。
当然现在他也不用太过着急，他已经将李厂长成功的拉到了一边来，也就是说有李厂长进来，自己在原料方面还是比较容易拿到的。
第二，随着做的人越来越多，他技术上的优势就会不断的被缩减。
永远不要低估人民群众在做美食这一方面的惊人的创造力，一开始他们追不上自己很正常，只要给他们一点时间，他们很快就能摸索出来。
做美食说白了就是一个试错机制，只要你试的次数够多，你就能试出正确的做法，并且加以改进，到那个时候，自己的优势就会被不断的缩减，直至拉平。
如果在一开始没有确定好优势，利用自己的先发优势把品牌做出来，后面就会越来越难，或者说后面哪怕你能做成，成本也会很高。
“兴邦，我们得加快呀！”在说完这些之后，石伟就给了陈兴邦一个最终的结论。
陈兴邦点点头：“是得加快了！”
“对了，我还得告诉你一件事情，就是跟你合作的那个邓清海，他在这边其实跟另外一家也合作了。”石伟神秘一笑。
“哦，他在这里有合作者？那我猜一下，应该是做低端的，他甚至还有其他的店的专门卖低端产品！”
石伟一怔，过了一会才笑着说：“你真的是个做生意的人才，我都还没说你就已经猜准了，难怪老李老说你这个人聪明无比，果然是这样！”