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烧开不久,汤色就开始变成乳白色,李壮加了点盐,用装粥的大陶钵把鱼汤都盛了出来,最后撒上葱花,李壮觉得这是他闻过最香的一道菜,感觉比在私塾里看到先生的儿媳妇做的鱼汤还香。
“二妹,私塾里王先生说过鱼汤最养人,以后我们经常吃鱼喝鱼汤好不好?”饭桌上,李壮看着吃得欢快的二妹说道。
“好呀好呀,哥哥做的鱼鱼好好吃,哥哥太厉害了!以后可以经常吃就太好了。这是我吃过最好吃的东西!”二妹兴奋回应。
一大钵鱼肉鱼汤,两兄妹吃个宵夜干下去一半,不过她们并没有因为吃太饱而睡不着,实在是今天他们太累了!
第二天一大早,李壮又去取了一次鱼获。看来周边乡民真是不爱吃鱼,这河里鱼真不少,这一次李壮又取了四五十斤。
回到家,他把大一些的活鱼分出来,加上昨晚上的一起装在两个木桶里,死掉的就先放起来等回来再处理,再吩咐二妹好好看家不要乱跑后,就挑着水桶往十里铺赶去。一个十四岁的瘦弱少年挑着一担六七十斤的水桶,走到十里外的集镇是真不容易。不过今天比昨天要好一点,因为他在出门前吃了馒头喝了鱼汤。
刘掌柜看到气喘吁吁地赶到同福楼的李壮很惊讶,看来这个小娃娃还真有股子蛮劲。不过刘掌柜更高兴的是,他昨天说了活鱼更好,他们客栈就更方便处理了,今天李壮就专门送活鱼,看来这个小伙子是个会做生意的的。
过称以后,总共五十二斤,因为都是活鱼,刘掌柜给统统算了九个大钱一斤,扣了二十个大钱,李壮又买了十个馒头,他最后得钱四百四十四个大钱。再次确定刘掌柜天天都可以要鱼后,李壮告别离开了同福楼客栈。
到杂货铺买了几根缝衣针、一把锯子、一把斧头,又到布庄扯了一丈粗布,最后再买了十只小鸡、十只小鸭,李壮就回家了。缝衣针、锯子、斧头都算是家里急需的工具,粗布也是自己改造父母的衣服给自己穿需要的。至于小鸡小鸭,李壮是觉得如果自己天天抓鱼,那些小鱼小虾和处理死鱼剩下的鱼杂直接丢掉太可惜了,正好可以用来养点鸡鸭。
回到家刚刚巳时中,李壮赶紧处理死鱼。死鱼处理好后放筲箕里等着沥干水分的时间,李壮先把昨晚腌制的鱼用细篾条穿起来挂到小院子里的晾衣杆上。深秋干燥的徐徐秋风有利于腌鱼收干水分,只需要晾晒一两天,腌鱼就可以进行烟熏,再烟熏两天就是腊鱼,就可以收纳或者拿去集镇买了。
把今天大个的死鱼腌制好后,留下小杂鱼做菜,李壮就准备做午饭了。是的,看着瘦弱的自己和二妹,李壮决定他们家以后每天要吃三顿饭。虽然没有了父母亲,李壮觉得凭借自己的勤快,再加上上了三年多私塾算是有点文化,能写会算,自己家日子肯定能过得比普通乡民家好。而且他心里想的是即便过几年自己成年了,他也不准备再去租王家的地来种了,他以后就专门做买卖,赚了钱自己买地租给别人种。他才不管私塾里先生说的什么士农工商,什么贱业,他只希望能和二妹以后过上吃饱穿暖的日子。
午饭是一大锅鱼汤和馒头,兄妹两一人吃了两个大馒头,吃了两大二碗鱼肉鱼汤,终于再一次有了吃饱饭的感觉。
午饭吃完,李壮先在小院子里用竹篾在靠着石头围墙西面那棵核桃树下做了一个养小鸡的鸡圈,又在鸡圈旁边靠着石头围墙跨着阳沟的地方做了一个鸭圈。
把小鸡小鸭放进圈里,撒了点宰碎的鱼肠鱼肚喂它们后,李壮就开始用泡软的黄泥勾石墙缝了。用箢篼装黄泥,先用手把黄泥塞挤进墙缝,然后用灰刀抹平缝线就可以了。二妹看着好玩,也过来跟他一起抹下面三四层的墙缝。本以为要做好长一段时间的勾缝,没想到两兄妹一个下午就把外墙做了一大半。外墙剩下的部分需要站在高板凳上操作,但李壮估计再有两个半天应该就能做完。
晚饭是中午剩下的鱼汤,又热了四个馒头,兄妹俩又一次吃饱喝足。晚饭后,李壮再次取了鱼获,收获依然很好。
第二天送鱼回来,李壮买了四只小鹅、一只小狗崽和一只小猫崽。毕竟家里养鸡、养鸭、养鹅了,二妹也还小,而且家里也不缺鱼杂鱼骨,所以不管出于防鼠防盗还是陪伴妹妹,养只狗、养只猫都有必要。
看着篾条编成的圈里的鸡鸭鹅,还有陪着妹妹玩耍的小猫小狗,李壮仿佛再次感受到了父母亲在时那种家的温馨。二妹很高兴,能吃饱了,又有小猫小狗陪着玩耍,仿佛秋天的冷风都不再寒冷了,满院子追着猫狗跑。
现在,家的温暖回来了,而李壮还有更多的责任要担起来,那就继续黄泥糊墙去吧!
烧开不久,汤色就开始变成乳白色,李壮加了点盐,用装粥的大陶钵把鱼汤都盛了出来,最后撒上葱花,李壮觉得这是他闻过最香的一道菜,感觉比在私塾里看到先生的儿媳妇做的鱼汤还香。
“二妹,私塾里王先生说过鱼汤最养人,以后我们经常吃鱼喝鱼汤好不好?”饭桌上,李壮看着吃得欢快的二妹说道。
“好呀好呀,哥哥做的鱼鱼好好吃,哥哥太厉害了!以后可以经常吃就太好了。这是我吃过最好吃的东西!”二妹兴奋回应。
一大钵鱼肉鱼汤,两兄妹吃个宵夜干下去一半,不过她们并没有因为吃太饱而睡不着,实在是今天他们太累了!
第二天一大早,李壮又去取了一次鱼获。看来周边乡民真是不爱吃鱼,这河里鱼真不少,这一次李壮又取了四五十斤。
回到家,他把大一些的活鱼分出来,加上昨晚上的一起装在两个木桶里,死掉的就先放起来等回来再处理,再吩咐二妹好好看家不要乱跑后,就挑着水桶往十里铺赶去。一个十四岁的瘦弱少年挑着一担六七十斤的水桶,走到十里外的集镇是真不容易。不过今天比昨天要好一点,因为他在出门前吃了馒头喝了鱼汤。
刘掌柜看到气喘吁吁地赶到同福楼的李壮很惊讶,看来这个小娃娃还真有股子蛮劲。不过刘掌柜更高兴的是,他昨天说了活鱼更好,他们客栈就更方便处理了,今天李壮就专门送活鱼,看来这个小伙子是个会做生意的的。
过称以后,总共五十二斤,因为都是活鱼,刘掌柜给统统算了九个大钱一斤,扣了二十个大钱,李壮又买了十个馒头,他最后得钱四百四十四个大钱。再次确定刘掌柜天天都可以要鱼后,李壮告别离开了同福楼客栈。
到杂货铺买了几根缝衣针、一把锯子、一把斧头,又到布庄扯了一丈粗布,最后再买了十只小鸡、十只小鸭,李壮就回家了。缝衣针、锯子、斧头都算是家里急需的工具,粗布也是自己改造父母的衣服给自己穿需要的。至于小鸡小鸭,李壮是觉得如果自己天天抓鱼,那些小鱼小虾和处理死鱼剩下的鱼杂直接丢掉太可惜了,正好可以用来养点鸡鸭。
回到家刚刚巳时中,李壮赶紧处理死鱼。死鱼处理好后放筲箕里等着沥干水分的时间,李壮先把昨晚腌制的鱼用细篾条穿起来挂到小院子里的晾衣杆上。深秋干燥的徐徐秋风有利于腌鱼收干水分,只需要晾晒一两天,腌鱼就可以进行烟熏,再烟熏两天就是腊鱼,就可以收纳或者拿去集镇买了。
把今天大个的死鱼腌制好后,留下小杂鱼做菜,李壮就准备做午饭了。是的,看着瘦弱的自己和二妹,李壮决定他们家以后每天要吃三顿饭。虽然没有了父母亲,李壮觉得凭借自己的勤快,再加上上了三年多私塾算是有点文化,能写会算,自己家日子肯定能过得比普通乡民家好。而且他心里想的是即便过几年自己成年了,他也不准备再去租王家的地来种了,他以后就专门做买卖,赚了钱自己买地租给别人种。他才不管私塾里先生说的什么士农工商,什么贱业,他只希望能和二妹以后过上吃饱穿暖的日子。
午饭是一大锅鱼汤和馒头,兄妹两一人吃了两个大馒头,吃了两大二碗鱼肉鱼汤,终于再一次有了吃饱饭的感觉。
午饭吃完,李壮先在小院子里用竹篾在靠着石头围墙西面那棵核桃树下做了一个养小鸡的鸡圈,又在鸡圈旁边靠着石头围墙跨着阳沟的地方做了一个鸭圈。
把小鸡小鸭放进圈里,撒了点宰碎的鱼肠鱼肚喂它们后,李壮就开始用泡软的黄泥勾石墙缝了。用箢篼装黄泥,先用手把黄泥塞挤进墙缝,然后用灰刀抹平缝线就可以了。二妹看着好玩,也过来跟他一起抹下面三四层的墙缝。本以为要做好长一段时间的勾缝,没想到两兄妹一个下午就把外墙做了一大半。外墙剩下的部分需要站在高板凳上操作,但李壮估计再有两个半天应该就能做完。
晚饭是中午剩下的鱼汤,又热了四个馒头,兄妹俩又一次吃饱喝足。晚饭后,李壮再次取了鱼获,收获依然很好。
第二天送鱼回来,李壮买了四只小鹅、一只小狗崽和一只小猫崽。毕竟家里养鸡、养鸭、养鹅了,二妹也还小,而且家里也不缺鱼杂鱼骨,所以不管出于防鼠防盗还是陪伴妹妹,养只狗、养只猫都有必要。
看着篾条编成的圈里的鸡鸭鹅,还有陪着妹妹玩耍的小猫小狗,李壮仿佛再次感受到了父母亲在时那种家的温馨。二妹很高兴,能吃饱了,又有小猫小狗陪着玩耍,仿佛秋天的冷风都不再寒冷了,满院子追着猫狗跑。
现在,家的温暖回来了,而李壮还有更多的责任要担起来,那就继续黄泥糊墙去吧!