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平心而论,这道料理,好看是好看,但是以味道来说的话,是不如竹川萤的平均水准的,比不了昨天竹川萤的那道料理。
但是,江明突然觉得,评判料理,不该单纯的以味道来评判。
色香味。
这是三个,诚然,味道最重要,香,次之,色,最末。
但是,远月的学生之中,能够将料理做的像爱丽丝这么漂亮的多,不多,便是有达到这个程度的,也只是在甜品上面。
而爱丽丝,是可以将中式料理,日式料理,都做的这么漂亮。
这点,很难得。
江明觉得需要鼓励一下。
于是,放下了难吃的旗子,将好吃的旗子插在了模拟店的门口。
爱丽丝露出惊喜的笑容。
"江老师,谢谢。"
江明点了点头,道:"好吃的旗子确实给你们了,不过,有一点,我得声明一下,就是你的料理,在味道上,其实距离标准,还差上一些。"
"但是,在外形方面,你的料理,在远月来说,很难得,所以有加分。"
"综合评定,我给了你好吃的旗子。"
"不过,在味道上,希望你可以继续提高。"
爱丽丝连连点头。
叶山亮和黑木场凉抬头看了一眼,有点不敢相信,这次的评定标准,今天一来的时候,爱丽丝就告诉了他们两个。
之后,他们就统一觉得,不可能达到。
当然了,他们是说是爱丽丝不可能达到,在内心之中,他们对自己的料理还是有信心的,正鼓足了劲,想要获得好吃的旗子。
可没想到,爱丽丝这么容易就拿到了。
"这就是实力!"
爱丽丝扬着下巴,很神气。
"哼,刚才江老师说的话,我都听到了,江老师说,你的料理,味道根本没有达到,只是因为造型实在漂亮,所以江老师才会给你好吃的旗子。"
叶山亮说道:"你这根本不是实力,而是取巧。"
"外观难道不是料理的一部分吗?"
"当然是,但,不是最重要的,最重要的,永远都只是味道。"
爱丽丝瞥了叶山亮一眼,道:"不管怎么说,我已经拿到好吃的旗子了,你们要是不服,自己也拿一个好吃的旗子下来啊。"
"我肯定会拿到的。"
而就在爱丽丝和叶山亮争吵的时候,黑木场凉,已经将自己的料理送到了江明的面前。
"江老师,请品尝!"
黑木场凉眼神期待的看着江明。
打开盖子。
是一份浑浊的鱼汤,汤的颜色很怪异,混杂各种颜色,能看到鱼的部分,但是其余的部分都隐藏在里面。
香气飘散出来,很浓郁,但是,又不是腻人的那种。
叶山亮瞪了黑木场凉一样。
"真狡猾!"
江明点了点头,拿起勺子,舀了一勺鱼汤。
鱼汤进入口中,马上就顺着喉咙留下,但是,鱼汤的味道却留在了口腔之中。
非常浓烈。
这就是黑木场凉的料理,将自己的料理,都变成了士兵一样的存在,凶猛的冲击。
江明睁开眼睛,拿出难吃的旗子。
"我说两点,第一点,你的这份料理,和你在秋季选拔赛制作的,几乎没有什么进步,第二点,过犹不及,你明白我的意思吗?"
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平心而论,这道料理,好看是好看,但是以味道来说的话,是不如竹川萤的平均水准的,比不了昨天竹川萤的那道料理。
但是,江明突然觉得,评判料理,不该单纯的以味道来评判。
色香味。
这是三个,诚然,味道最重要,香,次之,色,最末。
但是,远月的学生之中,能够将料理做的像爱丽丝这么漂亮的多,不多,便是有达到这个程度的,也只是在甜品上面。
而爱丽丝,是可以将中式料理,日式料理,都做的这么漂亮。
这点,很难得。
江明觉得需要鼓励一下。
于是,放下了难吃的旗子,将好吃的旗子插在了模拟店的门口。
爱丽丝露出惊喜的笑容。
"江老师,谢谢。"
江明点了点头,道:"好吃的旗子确实给你们了,不过,有一点,我得声明一下,就是你的料理,在味道上,其实距离标准,还差上一些。"
"但是,在外形方面,你的料理,在远月来说,很难得,所以有加分。"
"综合评定,我给了你好吃的旗子。"
"不过,在味道上,希望你可以继续提高。"
爱丽丝连连点头。
叶山亮和黑木场凉抬头看了一眼,有点不敢相信,这次的评定标准,今天一来的时候,爱丽丝就告诉了他们两个。
之后,他们就统一觉得,不可能达到。
当然了,他们是说是爱丽丝不可能达到,在内心之中,他们对自己的料理还是有信心的,正鼓足了劲,想要获得好吃的旗子。
可没想到,爱丽丝这么容易就拿到了。
"这就是实力!"
爱丽丝扬着下巴,很神气。
"哼,刚才江老师说的话,我都听到了,江老师说,你的料理,味道根本没有达到,只是因为造型实在漂亮,所以江老师才会给你好吃的旗子。"
叶山亮说道:"你这根本不是实力,而是取巧。"
"外观难道不是料理的一部分吗?"
"当然是,但,不是最重要的,最重要的,永远都只是味道。"
爱丽丝瞥了叶山亮一眼,道:"不管怎么说,我已经拿到好吃的旗子了,你们要是不服,自己也拿一个好吃的旗子下来啊。"
"我肯定会拿到的。"
而就在爱丽丝和叶山亮争吵的时候,黑木场凉,已经将自己的料理送到了江明的面前。
"江老师,请品尝!"
黑木场凉眼神期待的看着江明。
打开盖子。
是一份浑浊的鱼汤,汤的颜色很怪异,混杂各种颜色,能看到鱼的部分,但是其余的部分都隐藏在里面。
香气飘散出来,很浓郁,但是,又不是腻人的那种。
叶山亮瞪了黑木场凉一样。
"真狡猾!"
江明点了点头,拿起勺子,舀了一勺鱼汤。
鱼汤进入口中,马上就顺着喉咙留下,但是,鱼汤的味道却留在了口腔之中。
非常浓烈。
这就是黑木场凉的料理,将自己的料理,都变成了士兵一样的存在,凶猛的冲击。
江明睁开眼睛,拿出难吃的旗子。
"我说两点,第一点,你的这份料理,和你在秋季选拔赛制作的,几乎没有什么进步,第二点,过犹不及,你明白我的意思吗?"
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