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毕竟平时后厨向来都是由赵猛和谷云武两位大厨把持着。
现在他们忙不过来了,身边的人肯定就得跟着搭把手。
付宇和姚依航转正了,以后自己也能掌勺。
他们的位置,肯定还得换人顶上。
这一来二去,原本只能闷头打杂的小工,倒是有了出头的机会。
付宇稍一琢磨,觉得这也不是什么坏事。
就是以后接单的时候,赵猛和谷云武两个人可能会在轮着接单时,容易因为席面的大小产生分歧。
毕竟千里马就是这么定的规矩,一桌席面提成八块钱。
以前是两个人平分。
现在各自接单,那肯定是小席面轻省,来钱快。
这要是风水轮流转,今天你接的席面小,数量多,明天换成他,两边轮着来,那还能安生些。
可万一哪头要是倒霉了,接到手的单子都是大席面,那可怎么办?
这耽误的可都是实打实的提成啊!
亲兄弟还明算账呢!
何况赵猛和谷云武?
到时候指不定得撕成什么样!
付宇觉得老板这事定的实在有些草率了。
这不是情等着打架,弄的后厨人仰马翻,闹不合吗?
赵猛自然也想到了。
不过反正胳膊也拧不过大腿。
现在老板既然有这个意思,那就只能兵来将挡水来土掩。
只是谷云武想要从他手头占去便宜,那可不是件容易的事情。
赵猛今天特意叫着付宇过来,就是想提醒他,以后跟自己这边的小工都打好关系。
毕竟照着眼下的情况看,用不上多久,就还得再提拔上来一个人做帮厨。
既然又要拉人站队了,怎么也得挑个顺眼合脾气的才行。
付宇向来对赵猛唯命是从。
听赵猛叮嘱了一番,连连点头:“行,我知道了,我跟他们几个关系都不错。”
赵猛也觉得这件事情应该还没落实下来,要不然姚石那边肯定会跟他透漏口风。
反正现在心里有数了,以后真正开始实施时,多少也有个准备。
该说的都说完了,赵猛嚼着牛肉干,看向付宇的目光不自觉带上了一丝慈爱。
这小子,看着一天油嘴滑舌,没大没小的,其实骨子里特别仁义。
付宇对他关心敬重,赵猛都看在眼里。
他领了付宇的这份情,自然也会想着去回报对方的好意。
两人聊了一会儿天,赵猛仔细询问了付宇在音乐餐厅的经历。
付宇一五一十说了一遍。
赵猛听后,叮嘱道:“以后那边的事情,就不要在这头说了,小心隔墙有耳。”
付宇点点头:“行,我知道了。”
等付宇抱着竹凉席走了。
赵猛这才给姚石打了个电话。
不想姚石那边响了两声后,直接给挂断了。
这是不方便接听电话。
反天这事也不着急,赵猛身子一歪,躺在崭新的凉席上。
他一边嚼着牛肉干,一边琢磨着,这得给代丽还点什么呢?
好歹也是人家姑娘的一份心意。
总不能平白就这么收下了。
而姚石那头动作麻利的挂了电话,随后伸手敲开了老板董俊田的家门。
毕竟平时后厨向来都是由赵猛和谷云武两位大厨把持着。
现在他们忙不过来了,身边的人肯定就得跟着搭把手。
付宇和姚依航转正了,以后自己也能掌勺。
他们的位置,肯定还得换人顶上。
这一来二去,原本只能闷头打杂的小工,倒是有了出头的机会。
付宇稍一琢磨,觉得这也不是什么坏事。
就是以后接单的时候,赵猛和谷云武两个人可能会在轮着接单时,容易因为席面的大小产生分歧。
毕竟千里马就是这么定的规矩,一桌席面提成八块钱。
以前是两个人平分。
现在各自接单,那肯定是小席面轻省,来钱快。
这要是风水轮流转,今天你接的席面小,数量多,明天换成他,两边轮着来,那还能安生些。
可万一哪头要是倒霉了,接到手的单子都是大席面,那可怎么办?
这耽误的可都是实打实的提成啊!
亲兄弟还明算账呢!
何况赵猛和谷云武?
到时候指不定得撕成什么样!
付宇觉得老板这事定的实在有些草率了。
这不是情等着打架,弄的后厨人仰马翻,闹不合吗?
赵猛自然也想到了。
不过反正胳膊也拧不过大腿。
现在老板既然有这个意思,那就只能兵来将挡水来土掩。
只是谷云武想要从他手头占去便宜,那可不是件容易的事情。
赵猛今天特意叫着付宇过来,就是想提醒他,以后跟自己这边的小工都打好关系。
毕竟照着眼下的情况看,用不上多久,就还得再提拔上来一个人做帮厨。
既然又要拉人站队了,怎么也得挑个顺眼合脾气的才行。
付宇向来对赵猛唯命是从。
听赵猛叮嘱了一番,连连点头:“行,我知道了,我跟他们几个关系都不错。”
赵猛也觉得这件事情应该还没落实下来,要不然姚石那边肯定会跟他透漏口风。
反正现在心里有数了,以后真正开始实施时,多少也有个准备。
该说的都说完了,赵猛嚼着牛肉干,看向付宇的目光不自觉带上了一丝慈爱。
这小子,看着一天油嘴滑舌,没大没小的,其实骨子里特别仁义。
付宇对他关心敬重,赵猛都看在眼里。
他领了付宇的这份情,自然也会想着去回报对方的好意。
两人聊了一会儿天,赵猛仔细询问了付宇在音乐餐厅的经历。
付宇一五一十说了一遍。
赵猛听后,叮嘱道:“以后那边的事情,就不要在这头说了,小心隔墙有耳。”
付宇点点头:“行,我知道了。”
等付宇抱着竹凉席走了。
赵猛这才给姚石打了个电话。
不想姚石那边响了两声后,直接给挂断了。
这是不方便接听电话。
反天这事也不着急,赵猛身子一歪,躺在崭新的凉席上。
他一边嚼着牛肉干,一边琢磨着,这得给代丽还点什么呢?
好歹也是人家姑娘的一份心意。
总不能平白就这么收下了。
而姚石那头动作麻利的挂了电话,随后伸手敲开了老板董俊田的家门。