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这个时候主动提这茬，乖乖坐下喝汤。
温热的鸡汤滑入喉中，暖洋洋的感觉刺激的浑身四肢百骸全部疏通，让他有一种打通任督二脉的舒爽。
薛意果然说得没错，这鸡汤真的很好喝。
收碗碟的时候，苏子放主动端着一份溜回厨房，以免再被苏廉正单独抓到刺激他想到人参的事情。
刚刚薛意已经同意将人参鸡这道菜加入菜牌，也就是说。
他，苏子放，淮扬料理大赛新秀第一名，终于有一道菜可以卖到200元以上。
其他几人不知道苏子放傻笑的原因，还以为他是在庆幸没有被苏廉正大义灭亲。
看了一眼便将话题转回孔宴身上。
“话说，为什么你调味会出现这个情况，尝菜的时候不会啊？”赵晓曼问孔宴到。
“我也不知道。”
孔宴皱眉回忆了一些时间。
“我第一次发现这个问题的时候，其实已经学厨三年了。”
“嗯？”
“我师父的教学法和薛师傅不一样，也和你们这些厨师世家的孩子不一样。”
“孔正明是我师父，也是我大伯。大伯没有儿子，我爹不是厨师。所以他教我算是家学沿袭。”
孔宴说完这句，周遭一片安静，纷纷为这个巨大的瓜感到震惊。
毕竟这句话透露出来的信息量有点大。
“重男轻女？”赵晓曼的表情不是很舒服。
她小时候学厨的时候，有不少亲戚以手艺不传女儿的思想来劝说赵熙。
幸好当年的赵熙并非传统学徒出身，面对围攻而来的亲戚只说了一句“这是我女儿”便将传男不传女的话扔到一边。
当然赵晓曼也争气，小小年纪就考出中级厨师资格证。
狠狠打了一巴掌当年那些亲戚的脸。
“不是……因为孔府菜是鲁菜的一种，很考验技巧，对臂力什么的要求比较高，如果女生学起来需要付出更多努力，所以家里一般不让女孩学，但是有天赋的还是会教的，比如我姑奶奶就是爷爷那辈的继承人，比我大伯天赋好不少，现在过年年夜饭大菜还是要我姑奶奶烧的。”
“哦。”赵晓曼脸色缓和不少。
孔宴继续说道。
“像刚才苏老板那样的事情在我们家是不会发生的。”
“我跟着大伯学厨的时候，完全是饭店学徒制，而且我还是属于很没有天赋的那种学徒。”
“在水台待了一年，又去打荷待了两年，这才摸到砧板，切了三年墩后开始训练调味，差不多到八年左右才开始正式炒菜。”
孔宴说起这些不见一点心酸，仿佛本该如此。
“确实挺久了，我当年好像是前面练习了三年，之后就一直站着凳子炒菜，直到后来有段时间很抗拒。”赵晓曼跟着说道。
“我和你差不多。”张子丹掰着指头数完开口道：“我也学了五年才开始炒菜的。”
都学了这么久么？
苏子放听着几人说话，没好意思说出这句旁白。
如果从他在老南方打酱油划水的日子开始算起，他学厨至今不到五年，如果是算正儿八经学厨，可能还不到一年时间。
虽然从刀工火候来说比前面几位还差许多，可是好像从做菜的味道和想法来看，不算差距很大。
“看来自己还是有点天赋的，不是除了帅一无所有。”苏子放自我安慰道。
这个时候主动提这茬，乖乖坐下喝汤。
温热的鸡汤滑入喉中，暖洋洋的感觉刺激的浑身四肢百骸全部疏通，让他有一种打通任督二脉的舒爽。
薛意果然说得没错，这鸡汤真的很好喝。
收碗碟的时候，苏子放主动端着一份溜回厨房，以免再被苏廉正单独抓到刺激他想到人参的事情。
刚刚薛意已经同意将人参鸡这道菜加入菜牌，也就是说。
他，苏子放，淮扬料理大赛新秀第一名，终于有一道菜可以卖到200元以上。
其他几人不知道苏子放傻笑的原因，还以为他是在庆幸没有被苏廉正大义灭亲。
看了一眼便将话题转回孔宴身上。
“话说，为什么你调味会出现这个情况，尝菜的时候不会啊？”赵晓曼问孔宴到。
“我也不知道。”
孔宴皱眉回忆了一些时间。
“我第一次发现这个问题的时候，其实已经学厨三年了。”
“嗯？”
“我师父的教学法和薛师傅不一样，也和你们这些厨师世家的孩子不一样。”
“孔正明是我师父，也是我大伯。大伯没有儿子，我爹不是厨师。所以他教我算是家学沿袭。”
孔宴说完这句，周遭一片安静，纷纷为这个巨大的瓜感到震惊。
毕竟这句话透露出来的信息量有点大。
“重男轻女？”赵晓曼的表情不是很舒服。
她小时候学厨的时候，有不少亲戚以手艺不传女儿的思想来劝说赵熙。
幸好当年的赵熙并非传统学徒出身，面对围攻而来的亲戚只说了一句“这是我女儿”便将传男不传女的话扔到一边。
当然赵晓曼也争气，小小年纪就考出中级厨师资格证。
狠狠打了一巴掌当年那些亲戚的脸。
“不是……因为孔府菜是鲁菜的一种，很考验技巧，对臂力什么的要求比较高，如果女生学起来需要付出更多努力，所以家里一般不让女孩学，但是有天赋的还是会教的，比如我姑奶奶就是爷爷那辈的继承人，比我大伯天赋好不少，现在过年年夜饭大菜还是要我姑奶奶烧的。”
“哦。”赵晓曼脸色缓和不少。
孔宴继续说道。
“像刚才苏老板那样的事情在我们家是不会发生的。”
“我跟着大伯学厨的时候，完全是饭店学徒制，而且我还是属于很没有天赋的那种学徒。”
“在水台待了一年，又去打荷待了两年，这才摸到砧板，切了三年墩后开始训练调味，差不多到八年左右才开始正式炒菜。”
孔宴说起这些不见一点心酸，仿佛本该如此。
“确实挺久了，我当年好像是前面练习了三年，之后就一直站着凳子炒菜，直到后来有段时间很抗拒。”赵晓曼跟着说道。
“我和你差不多。”张子丹掰着指头数完开口道：“我也学了五年才开始炒菜的。”
都学了这么久么？
苏子放听着几人说话，没好意思说出这句旁白。
如果从他在老南方打酱油划水的日子开始算起，他学厨至今不到五年，如果是算正儿八经学厨，可能还不到一年时间。
虽然从刀工火候来说比前面几位还差许多，可是好像从做菜的味道和想法来看，不算差距很大。
“看来自己还是有点天赋的，不是除了帅一无所有。”苏子放自我安慰道。