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徐家沟这边有一句老话叫做“母鸡抱窝，母鹅抱窝，唯有母鸭不抱窝”。
家养的鸭子特别笨，好像根本不会抱窝。所以农村孵化小鸭子，一般都是找老母鸡代劳。
当然野鸭子不同，它们肯定是自己孵小鸭。
徐磊家鸡苗是专门找人买的，基本没用母鸡孵化过，主要效率太低。
但是到了春夏季节，防不胜防，经常会有母鸡偷偷躲进草丛抱窝。
遇到这种情况解决方法简单，把它们关在铁笼里饿两天，或者用黑色布条子绑在鸡脑袋上，捂住眼睛。
至于这是啥原理，徐磊也搞不清楚，只知道效果好像不错。
但是很多时候，防不胜防。一不留神，就有柴鸡偷偷飞出铁丝网，在山坡草丛随便找个隐蔽处产蛋做窝。
等再出现时，可能就领回一窝小鸡仔。
徐磊那边拎着两只野鸭返回草莓园，在小茜茜兴奋的描述中，徐妈几人很快明白事情始末，纷纷称赞几只土狗越来越聪明了。
不但可以捉野兔，连野鸭子也能抓到。
正好徐爸那边刚钓了条二斤重的鲤鱼，中午主菜齐活。
看时间不早，徐妈喊上儿子一起回家做饭。
野鸭拔毛，鲤鱼去鳞，这些都是徐磊的活儿。
忙乎半个小时，总算收拾干净。
野鸭和家鸭还是有区别的，天天吃小鱼小虾等水生生物，腥味特别重。所以炖汤前必须用开水过一遍血沫，加料酒姜块除味。
之后换水，往高压锅里边加些木耳和香菇，再撒几颗大枣枸杞，盖上盖子开始炖。
家里有煤气灶，但是徐妈平常不喜欢使，总感觉柴火锅做饭有味儿。
不过野鸭肉太柴，用柴火锅没三小时炖不烂，所以只能在煤气灶上放高压锅。
至于鲤鱼，徐妈打算做个红烧鱼……闺女和外孙女都喜欢吃。
母亲做菜，徐磊则守在锅灶前烧火。
都是自家人，徐妈没打算做七个碟子八个碗。
接下来她炒个豆角肉丝，黄瓜变蛋凉调，再做个糖拌西红柿就算完事儿。
等张菲菲他们下班归来，野鸭汤刚出味儿。
高压锅里嗤嗤上汽，香气四溢，充斥整个院子。
小茜茜闻着味道，立刻溜到厨房前嚷道：“外婆，我想吃鱼”
“想吃鱼，用零食换，不给不让吃”徐磊拦住门道。
到现在他还有点耿耿于怀，这小丫头真白疼了，有零食宁肯喂狗，也不愿给他吃。
小茜茜眨巴眨巴眼睛，有些肉疼的拿出一包威化饼撕开。
徐磊以为对方要递过来，忙伸手去接。
结果小丫头又缩回去，不放心叮嘱道：“旧旧儿，你只咬一口。我妈说了，吃零食不好，牙齿会长葱（虫）子。”
“没事，我只吃一口”说着，徐磊嘴巴长得老大。
“不行”小丫头连连摇头，“旧旧儿，我给你分吧”
说着，她用指甲拧一小块递过来。
这……徐磊都有点无语了。
姐姐姐夫都是大方的人，小丫头到底跟谁学的，太小气。
他逗小丫头纯属闹乐子，小心翼翼将威化饼屑放入嘴里砸吧几下，然后放行。
“外婆，都给你”小茜茜进了厨房，立刻把剩余威化饼塞给徐妈。
见这情况，徐磊更酸了。
这丫头绝对看人下菜，知道外婆不会抢自己的零食，所以很大方。
“外婆不吃，给你盛鱼肉”徐妈早用碗盛了两块鱼肉递过来。
小丫头端过碗后很老实，一个人找树荫旁坐下，边吃边吐鱼刺。
感觉差不多了，徐磊那边把高压锅蒸汽放掉，拧开盖子，顿时香味更加浓烈。
清汤上边飘着一层淡淡的浮油，再配上鲜红的枸杞大枣，看上去很让人有食欲。
端上桌之前他用筷子夹了一下，很好，骨肉分离，应该炖透了。
野东西味道自然不一样，吃起来熟而不烂，带着股劲道。入口说不出的鲜香，根本不是家鸭可以相比的！
吃饱喝足，徐磊提着剩饭回板房。
几只土狗作为功臣，自然不能亏待。鸭架子鸭骨头，都给它们留着呢。
麸皮、剩饭、鸭骨头，再加上秘制蚯蚓……这就是六只土狗中午的食物。
农村养狗和城里人不同，基本都是剩饭剩菜，很少听说有哪家舍得喂狗粮的。在徐磊看来，自己给的喂食已经够丰盛，每顿都有秘制蚯蚓。
见主人开始准备食物，六只土狗拍成一排，各自蹲坐在食盆前，眼巴巴望着。
最初的时候，徐磊懒省事，都是直接把饭菜倒一大盆，让它们围着吃。
结果他发现随着几只土狗慢慢长大，这种方法行不通了。
大黄还好点，每次吃食物懂得谦让，不争不抢，和平共处。
反倒大毛愈发霸道，这家伙仗着自己个头高大，每次都会拦着盆子抢食，不... -->>
徐家沟这边有一句老话叫做“母鸡抱窝，母鹅抱窝，唯有母鸭不抱窝”。
家养的鸭子特别笨，好像根本不会抱窝。所以农村孵化小鸭子，一般都是找老母鸡代劳。
当然野鸭子不同，它们肯定是自己孵小鸭。
徐磊家鸡苗是专门找人买的，基本没用母鸡孵化过，主要效率太低。
但是到了春夏季节，防不胜防，经常会有母鸡偷偷躲进草丛抱窝。
遇到这种情况解决方法简单，把它们关在铁笼里饿两天，或者用黑色布条子绑在鸡脑袋上，捂住眼睛。
至于这是啥原理，徐磊也搞不清楚，只知道效果好像不错。
但是很多时候，防不胜防。一不留神，就有柴鸡偷偷飞出铁丝网，在山坡草丛随便找个隐蔽处产蛋做窝。
等再出现时，可能就领回一窝小鸡仔。
徐磊那边拎着两只野鸭返回草莓园，在小茜茜兴奋的描述中，徐妈几人很快明白事情始末，纷纷称赞几只土狗越来越聪明了。
不但可以捉野兔，连野鸭子也能抓到。
正好徐爸那边刚钓了条二斤重的鲤鱼，中午主菜齐活。
看时间不早，徐妈喊上儿子一起回家做饭。
野鸭拔毛，鲤鱼去鳞，这些都是徐磊的活儿。
忙乎半个小时，总算收拾干净。
野鸭和家鸭还是有区别的，天天吃小鱼小虾等水生生物，腥味特别重。所以炖汤前必须用开水过一遍血沫，加料酒姜块除味。
之后换水，往高压锅里边加些木耳和香菇，再撒几颗大枣枸杞，盖上盖子开始炖。
家里有煤气灶，但是徐妈平常不喜欢使，总感觉柴火锅做饭有味儿。
不过野鸭肉太柴，用柴火锅没三小时炖不烂，所以只能在煤气灶上放高压锅。
至于鲤鱼，徐妈打算做个红烧鱼……闺女和外孙女都喜欢吃。
母亲做菜，徐磊则守在锅灶前烧火。
都是自家人，徐妈没打算做七个碟子八个碗。
接下来她炒个豆角肉丝，黄瓜变蛋凉调，再做个糖拌西红柿就算完事儿。
等张菲菲他们下班归来，野鸭汤刚出味儿。
高压锅里嗤嗤上汽，香气四溢，充斥整个院子。
小茜茜闻着味道，立刻溜到厨房前嚷道：“外婆，我想吃鱼”
“想吃鱼，用零食换，不给不让吃”徐磊拦住门道。
到现在他还有点耿耿于怀，这小丫头真白疼了，有零食宁肯喂狗，也不愿给他吃。
小茜茜眨巴眨巴眼睛，有些肉疼的拿出一包威化饼撕开。
徐磊以为对方要递过来，忙伸手去接。
结果小丫头又缩回去，不放心叮嘱道：“旧旧儿，你只咬一口。我妈说了，吃零食不好，牙齿会长葱（虫）子。”
“没事，我只吃一口”说着，徐磊嘴巴长得老大。
“不行”小丫头连连摇头，“旧旧儿，我给你分吧”
说着，她用指甲拧一小块递过来。
这……徐磊都有点无语了。
姐姐姐夫都是大方的人，小丫头到底跟谁学的，太小气。
他逗小丫头纯属闹乐子，小心翼翼将威化饼屑放入嘴里砸吧几下，然后放行。
“外婆，都给你”小茜茜进了厨房，立刻把剩余威化饼塞给徐妈。
见这情况，徐磊更酸了。
这丫头绝对看人下菜，知道外婆不会抢自己的零食，所以很大方。
“外婆不吃，给你盛鱼肉”徐妈早用碗盛了两块鱼肉递过来。
小丫头端过碗后很老实，一个人找树荫旁坐下，边吃边吐鱼刺。
感觉差不多了，徐磊那边把高压锅蒸汽放掉，拧开盖子，顿时香味更加浓烈。
清汤上边飘着一层淡淡的浮油，再配上鲜红的枸杞大枣，看上去很让人有食欲。
端上桌之前他用筷子夹了一下，很好，骨肉分离，应该炖透了。
野东西味道自然不一样，吃起来熟而不烂，带着股劲道。入口说不出的鲜香，根本不是家鸭可以相比的！
吃饱喝足，徐磊提着剩饭回板房。
几只土狗作为功臣，自然不能亏待。鸭架子鸭骨头，都给它们留着呢。
麸皮、剩饭、鸭骨头，再加上秘制蚯蚓……这就是六只土狗中午的食物。
农村养狗和城里人不同，基本都是剩饭剩菜，很少听说有哪家舍得喂狗粮的。在徐磊看来，自己给的喂食已经够丰盛，每顿都有秘制蚯蚓。
见主人开始准备食物，六只土狗拍成一排，各自蹲坐在食盆前，眼巴巴望着。
最初的时候，徐磊懒省事，都是直接把饭菜倒一大盆，让它们围着吃。
结果他发现随着几只土狗慢慢长大，这种方法行不通了。
大黄还好点，每次吃食物懂得谦让，不争不抢，和平共处。
反倒大毛愈发霸道，这家伙仗着自己个头高大，每次都会拦着盆子抢食，不... -->>
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