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把写好的方子交给厨子,李贤就背着手开始游览御膳房。
话说到了现在,他还粒米未进,如今不用吃那些供品,又身在御膳房,不给自己弄点好吃的,实在是对不起自己。
猪肉这个时候还是贱肉,因为品种和没有阉割的问题,味道令人抓狂,只有寻常百姓,才会吃这种东西。至于士大夫和贵族,最常见的食物就是鸡鸭鹅肉、鱼肉、还有很少有人能吃到的牛肉。
大唐缺少耕牛,就算是皇帝祭天,也没几次能用上牛头。擅自宰杀耕牛,判处的罪责跟杀人已经差不了多少了。
不过,在李贤看来,就算是官府皇帝三令五申,估计也有嘴上抓挠受不了的,偷偷摸摸的宰杀耕牛。毕竟,哪怕是后世那种严格的法律环境下,还有人嘴馋各种保护动物,更别说现在了。
这不,在御膳房没走几步,就看到了一块新鲜的牛肉。
要论表面一套,背地里一套,还得是皇帝啊!
这么一大块牛肉,如果能炖土豆....得,土豆还在美洲呢。
炖西红柿?啧,现在好像也没有这玩意儿。
况且,现在这节气,青菜估计就没有多少。
惋惜的看了一眼牛肉,没有土豆西红柿,尤其是没有高压锅,他实在是对牛肉爱不起来。
指指牛肉,李贤对一边的小厨子说:“割一大块下来,剁成肉糜,本王离开的时候,要带走。”
小厨子眼泪都要急出来了,这可是牛肉啊,如果是别的食材,完全没问题,然而这可是圣人亲口说要吃的牛肉,谁敢把圣人点名要吃的东西,随便割一块给别人?
就在小厨子忍不住要跪下的时候,一个声音响了起来:“跟朕抢食吃的,你还是第一个,就不觉得不孝吗?”
听到这个声音,就是沉迷于记忆方子的胖厨子,也赶紧窜起来,拱手施礼。
李贤也行了一礼,起身无奈道:“阿耶这可就是错怪儿臣了,儿臣是想把牛肉带到家里,制作成美食以后,再给您送过来,一片孝心,怎么就是不孝了?”
李治现在没有犯病,看起来精神不错,笑呵呵的走进来,道:“你这张嘴啊,朕听闻你母后想要在宫里再建一座亭台?莫不是跟你的后宫之行,有什么关系吧!”
当皇帝的就没有一个傻子,李贤只得苦笑道:“确实跟儿臣有关,阿耶要是生气,就处罚儿臣吧。”
走到李贤的面前,李治想了想才说:“虽然徐彦伯私底下亲近显儿,但你这么干,尤其是假借你母后的手处理这件事儿,不知道会有多少后患。确实该罚啊!
朕刚才没有胃口,奏折批阅完,才觉得腹中甚饥,听闻你来了御膳房,也就跟着过来了。这样吧,朕就罚你亲自给朕做一顿饱腹的饭食,至于材料嘛....”
扫视了一遍御膳房,却没有找到自己想要的,只好继续说:“就让人牵来一只羊,提来两只鸡好了。”
羊和鸡?
李贤迷惑地看向不远处的桉板,桉板上是一只处理了一半的羊,角落里,也有已经拔了毛的鸡,怎么就非得让人弄来活的?
再想想那咬字清晰的“亲自”俩字,李贤顿时苦笑。
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把写好的方子交给厨子,李贤就背着手开始游览御膳房。
话说到了现在,他还粒米未进,如今不用吃那些供品,又身在御膳房,不给自己弄点好吃的,实在是对不起自己。
猪肉这个时候还是贱肉,因为品种和没有阉割的问题,味道令人抓狂,只有寻常百姓,才会吃这种东西。至于士大夫和贵族,最常见的食物就是鸡鸭鹅肉、鱼肉、还有很少有人能吃到的牛肉。
大唐缺少耕牛,就算是皇帝祭天,也没几次能用上牛头。擅自宰杀耕牛,判处的罪责跟杀人已经差不了多少了。
不过,在李贤看来,就算是官府皇帝三令五申,估计也有嘴上抓挠受不了的,偷偷摸摸的宰杀耕牛。毕竟,哪怕是后世那种严格的法律环境下,还有人嘴馋各种保护动物,更别说现在了。
这不,在御膳房没走几步,就看到了一块新鲜的牛肉。
要论表面一套,背地里一套,还得是皇帝啊!
这么一大块牛肉,如果能炖土豆....得,土豆还在美洲呢。
炖西红柿?啧,现在好像也没有这玩意儿。
况且,现在这节气,青菜估计就没有多少。
惋惜的看了一眼牛肉,没有土豆西红柿,尤其是没有高压锅,他实在是对牛肉爱不起来。
指指牛肉,李贤对一边的小厨子说:“割一大块下来,剁成肉糜,本王离开的时候,要带走。”
小厨子眼泪都要急出来了,这可是牛肉啊,如果是别的食材,完全没问题,然而这可是圣人亲口说要吃的牛肉,谁敢把圣人点名要吃的东西,随便割一块给别人?
就在小厨子忍不住要跪下的时候,一个声音响了起来:“跟朕抢食吃的,你还是第一个,就不觉得不孝吗?”
听到这个声音,就是沉迷于记忆方子的胖厨子,也赶紧窜起来,拱手施礼。
李贤也行了一礼,起身无奈道:“阿耶这可就是错怪儿臣了,儿臣是想把牛肉带到家里,制作成美食以后,再给您送过来,一片孝心,怎么就是不孝了?”
李治现在没有犯病,看起来精神不错,笑呵呵的走进来,道:“你这张嘴啊,朕听闻你母后想要在宫里再建一座亭台?莫不是跟你的后宫之行,有什么关系吧!”
当皇帝的就没有一个傻子,李贤只得苦笑道:“确实跟儿臣有关,阿耶要是生气,就处罚儿臣吧。”
走到李贤的面前,李治想了想才说:“虽然徐彦伯私底下亲近显儿,但你这么干,尤其是假借你母后的手处理这件事儿,不知道会有多少后患。确实该罚啊!
朕刚才没有胃口,奏折批阅完,才觉得腹中甚饥,听闻你来了御膳房,也就跟着过来了。这样吧,朕就罚你亲自给朕做一顿饱腹的饭食,至于材料嘛....”
扫视了一遍御膳房,却没有找到自己想要的,只好继续说:“就让人牵来一只羊,提来两只鸡好了。”
羊和鸡?
李贤迷惑地看向不远处的桉板,桉板上是一只处理了一半的羊,角落里,也有已经拔了毛的鸡,怎么就非得让人弄来活的?
再想想那咬字清晰的“亲自”俩字,李贤顿时苦笑。
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