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一坛酒出多还是出少,并无定数,主家也不可能日日在酒坊里头盯着,多半是托给下头人去管。
一旦众人勾结起来,哪怕每一坛酒偷偷倾倒出来那么三两壶,天长日久,也是一笔大数,比起日常得的月例来,更要可观。更有往酒里兑水、往好酒里掺杂劣酒的,想要从中得利,方法多不胜数。
裴继安自己也看过小酒坊里酒匠、管事联合起来设法渔利,便道:“酿造坊里头虽说是不能随进随出,其实平日里人来人往,并不怎么多管,况且几乎月月都要换役夫,库房里人进进出出的,晚间也没有守卫,就算被人动了手脚也不知道……”
他顿了顿,又笑道:“不妨事,我已是有法子了。”
沈念禾忍不住就担心起来,道:“司茶监那一处才闹了事,三哥若是管得厉害,酿造坊里头会不会有人也跟着作乱?”
裴继安笑了笑,道:“我只怕他们不做乱。”
***
酿酒坊的库房里,徐管事与看库正坐在边厢处说话。
此时天空仍旧灰沉沉的,按理早该是闭库的时候,可是酿酒坊的甲字库里依旧灯火通明,每间库房当中都围了十来个人,众人或推小车,或开封口,或汲取酒水,俱是忙个不停。
徐管事有些不满,一边看着外头自己的人做事,一边与看库抱怨道:“明天就要启坛了,你今天才肯放人进来,叫人急得手忙脚乱的,害我多抽了十几个人才勉强够用!”
看库叫屈道:“这哪里是我的错了?还不是你整日同我说要做得小心些!我看这新上任的裴官人日日都在库房里头待着,三天两头又喊这个师傅过去,又喊那个师傅过去,只怕是个懂行的,这才不敢妄动……”
徐管事冷笑道:“十几岁的奶娃娃,还懂行?毛都没长齐罢!我怕你这胆子已经给银子喂大了,眼珠子倒是瞎得透透的!”
看库自然不肯受这样的嘲讽,连忙辩道:“他一来就要再封酒坛,又要自己安排人去封,封过之后,还要各处库房换人守着,动作虽然不大,却是把漏口处掐得死死的,叫我怎么敢放心!出了事,徐管事你拍拍屁股走人了,我这个管库的,却是要担责的!”
徐管事懒得同他说这些废话,等到东方鱼肚白,库房里头的人都挑着重重的酒水出来了,才从袖子里摸了一块金子出来,扔到两人之间的桌案上,又打了个困倦的哈欠,道:“我先走了,明日启库若是有什么不好的地方,你帮着遮掩一番就是。”
他口中说着,已是头也不回地走了出去,剩得那看库将金子一收,忍不住就往地上啐了一口唾沫,骂道:“干吃不干!做得少,挑剔倒是多,没有老子,你去哪里捞这一道财!迟早有一天噎不死你!”
骂了几句,到底困得厉害,想着明日一早起来还有时间再检查一回库房,便去隔壁寻了床榻,倒头就睡了。
看库的五更天才躺下,感觉眼睛也没眯一会,就被人用力拍醒了。
“刘看库... -->>
一坛酒出多还是出少,并无定数,主家也不可能日日在酒坊里头盯着,多半是托给下头人去管。
一旦众人勾结起来,哪怕每一坛酒偷偷倾倒出来那么三两壶,天长日久,也是一笔大数,比起日常得的月例来,更要可观。更有往酒里兑水、往好酒里掺杂劣酒的,想要从中得利,方法多不胜数。
裴继安自己也看过小酒坊里酒匠、管事联合起来设法渔利,便道:“酿造坊里头虽说是不能随进随出,其实平日里人来人往,并不怎么多管,况且几乎月月都要换役夫,库房里人进进出出的,晚间也没有守卫,就算被人动了手脚也不知道……”
他顿了顿,又笑道:“不妨事,我已是有法子了。”
沈念禾忍不住就担心起来,道:“司茶监那一处才闹了事,三哥若是管得厉害,酿造坊里头会不会有人也跟着作乱?”
裴继安笑了笑,道:“我只怕他们不做乱。”
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酿酒坊的库房里,徐管事与看库正坐在边厢处说话。
此时天空仍旧灰沉沉的,按理早该是闭库的时候,可是酿酒坊的甲字库里依旧灯火通明,每间库房当中都围了十来个人,众人或推小车,或开封口,或汲取酒水,俱是忙个不停。
徐管事有些不满,一边看着外头自己的人做事,一边与看库抱怨道:“明天就要启坛了,你今天才肯放人进来,叫人急得手忙脚乱的,害我多抽了十几个人才勉强够用!”
看库叫屈道:“这哪里是我的错了?还不是你整日同我说要做得小心些!我看这新上任的裴官人日日都在库房里头待着,三天两头又喊这个师傅过去,又喊那个师傅过去,只怕是个懂行的,这才不敢妄动……”
徐管事冷笑道:“十几岁的奶娃娃,还懂行?毛都没长齐罢!我怕你这胆子已经给银子喂大了,眼珠子倒是瞎得透透的!”
看库自然不肯受这样的嘲讽,连忙辩道:“他一来就要再封酒坛,又要自己安排人去封,封过之后,还要各处库房换人守着,动作虽然不大,却是把漏口处掐得死死的,叫我怎么敢放心!出了事,徐管事你拍拍屁股走人了,我这个管库的,却是要担责的!”
徐管事懒得同他说这些废话,等到东方鱼肚白,库房里头的人都挑着重重的酒水出来了,才从袖子里摸了一块金子出来,扔到两人之间的桌案上,又打了个困倦的哈欠,道:“我先走了,明日启库若是有什么不好的地方,你帮着遮掩一番就是。”
他口中说着,已是头也不回地走了出去,剩得那看库将金子一收,忍不住就往地上啐了一口唾沫,骂道:“干吃不干!做得少,挑剔倒是多,没有老子,你去哪里捞这一道财!迟早有一天噎不死你!”
骂了几句,到底困得厉害,想着明日一早起来还有时间再检查一回库房,便去隔壁寻了床榻,倒头就睡了。
看库的五更天才躺下,感觉眼睛也没眯一会,就被人用力拍醒了。
“刘看库... -->>
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