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52文学网 www.52wx.net,盗牌牧师无错无删减全文免费阅读!

    海鲜浓汤的作法比较简单,但对于目前需要摸索前进的饮食行业来说,还无法在短短时间内研究出完全形态。

    浓汤使用的海鲜种类,选择比较宽泛,但是据安度因推测,戈登制作的海鲜浓汤口感冲突的根源所在,应该是缺少了一道充当润滑剂的主料,值得一提的是,在神圣帝国中这种主料还未被广泛应用,反而是它的加工品越来越多的出现在餐桌之上。

    这种主料的名称是奶油,而它的加工品叫做黄油。

    安度因并不明白为何会出现这样的状况,不过此时此刻,他也没功夫深究这个问题,立刻去查看奶油的生成状况。海鲜浓汤用到的奶油,是通过时间静置的重力作用,令密度较低的油脂部分浮于上层,这种方法较为原始,无法保证奶油纯度,更不能大量提取,可是手头缺少离心工具的安度因,也只能退而求其次。

    每当这个时候,安度因就不得不想,索妮娅什么时候才会请来侏儒工程师,尤其是在她临行之前,杰尼龟用龟壳占卜出的奇特景象,让他始终放心不能,转而拎起了睡在披萨饼上的某个小家伙,恶狠狠的说道:“瞧你这脏兮兮的样子,一会儿自己把围裙洗干净!”

    杰尼龟迷迷糊糊的睁开眼睛,美滋滋的打了个饱嗝,拥有一张吃都吃不完的披萨饼,让它简直得到了天堂般的享受,沉浸于芳香之中,忍不住睡了过去,迷你围裙上沾满了番茄酱和芝士,让它不好意思的笑了起来。

    “有什么好笑的?”

    “人家觉得这里挺好的,不想回去了。”

    “你就是个扶不起的阿斗啊……”

    “阿斗是谁?”

    安度因没有回答,只是将杰尼龟丢进了水槽中,稍稍洗净各种酱料,这才让它占卜索妮娅的行踪。

    吃饱睡足的小乌龟,倒是没再抗议,甩去了身上的水珠,便扭着屁股跑向龟壳,道道符文汇聚的奇异光辉中,旋即出现了一道身影,安度因挑起眉头,因为这道身影并非索妮娅,而是一位戴着工程眼镜的矮小侏儒,对方正开着一辆马力十足的机械战车,穿梭于风雪之中。

    想必,这位就是索妮娅请来的侏儒工程师了,假如这辆拉风战车由他亲手制作的话,必然能够实现安度因的设计需求,至于对方会开多少要价,他并不在乎,反正远比兑换的三百水晶便宜就对了。

    尽管未能直接看到索妮娅,但安度因也放心了不少,因为最后只剩下了代表平安的白色光芒,估摸着再过不久就能安全返回,不再理会此事,旋即将提取的奶油分成两个部分,一部分用于制作海鲜浓汤,另一部分则需要进一步打发,制作最后的蛋糕甜点。

    正所谓百密一疏,直到范克里夫说起,白银酒店的最后甜点是蜂蜜蛋糕,他才想起手头压根没有蜂蜜,正巧海鲜浓汤需要用到淡奶油,索性将最后的甜点替换为奶油蛋糕。

    对此,安度因的表情比较苦闷,原因并不是奶油蛋糕和蜂蜜蛋糕孰高孰低,更不是他没办法全面压过白银酒店,而是因为打发奶油不仅是一个技术活,还是体力活。

    在没有自动打蛋器的情况下,安度因需要用筷子长时间的单一方向旋转打动,期间除了加几次鲜奶和白糖之外,便只能循环往复的持续这个动作,要是有索妮娅在,两人还能交替着来,可是现在哪怕胳膊酸痛也只能咬牙坚持。

    至于美食一号为何没有帮忙,自然是因为它的身上肩负着更加重要的任务,制作名气极大的干式熟成牛排,这种牛排名气大到什么程度呢?股神巴菲特,便曾经在用餐时说过:“如果周五吃不到它,也许我就无法预测未来经济的方向。”

    虽然这是一句玩笑话,却能体现出干式熟成牛排的特殊之处。

    这种牛排,一般采用最为顶级的肉眼牛排,风干至少七天,才能用于烹饪。在此期间,牛肉的颜色逐渐变深,其中的缔结组织趋向软化,蒸发水分的同时,又令牛肉分为更加醇厚。

    冬幕节宴会时留下了... -->>

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