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我说老三，你看咱这店该怎么弄？”
户部新设第十五清吏司，何贵出任郎中。虽然何贵并不是科考正途出身，但其系因功升职，又是乾隆御口亲封，所以，没有人能说什么。不过，在上任之后，何贵很快就明白了和惹八档囊筛父鋈舜蛳率值囊馑肌u馊肥凳呛芘5募父鱿率郑桓龈龆祭蠢环病？br>
首先，他的副手，新疆司员外郎吴省兰，据传曾是和睦鲜Γ壳耙彩呛瞳的心腹手下，不过，这还不是最厉害的，他实在是没有想到，和窒掳才诺牧魇轮校渲兄痪尤痪褪呛土眨？br>
有这么几个手下，难怪和盟蒙锩醋帕耍≈皇牵飧觥翱础笨峙虏皇恰翱唇簟钡目矗恰翱慈思伊成钡目矗？br>
不过，事情总算还不太糟，那吴省兰也就罢了，平时除了公事，两人也没什么话，也算老实，和琳倒是表现不错。平时还算通情达理，做事的时候也没摆出什么和椎艿艿募苁疲酶陕锞透陕铮吹谷萌司醯糜械愣獠蝗ァ6辛撕土照饷匆桓霭裱谇埃陆镜墓僭币裁挥腥烁也环质露裕疚竦靡钥焖俚目蛊鹄矗芸炀筒饺肓苏臁？br>
所以，何贵才会有空跟何守富商量开店的事情。这店倒也不在别处，就是原本的孙家小店。金云槐跟孙二娘的婚礼很简单，因为孙二娘只是侧室，按礼是不能大办的，而且，临清出缺，金云槐也必须赶紧过去赴任。所以，两人办完婚礼之后，很快就离开了北京。而孙二娘这么一走，孙家小店也就没了主人，何守富便在这个时候跳了出来，提出要买下这家店。想将其当作何家在北京城的一个驻点。
“还能怎么弄？平房一拆，再盖个两层或者三层的楼房，把店里那些家伙都招成伙计，然后，把招牌往外一挂，该干嘛就干嘛呗！”
何贵也没住在孙家小店了，他刚新买了一幢宅子，就是丰升额发财之前住的那一幢。因为大家都挺熟，所以丰升额本没打算收钱。要不是何贵执意要付帐，根本就是白送了。不过就是付了钱也没多贵，基本上也还是半买半送。挺便宜！
只是何贵跟丰升额地品味不一样，宅子还要打整一下，所以，请了两天假准备收拾收拾。听说何守富要开店。他本来打算过两天再过来帮忙的，可经不住何守富这个急脾气，死拉活拽，不得不来。这种情况下，当然不可能有什么好主意拿出来。
“你小子少给我来这一套！”听到何贵这随随便便的说法，何守富一口烟就从鼻孔里面喷了出来。“快给我拿点儿好主意。这可是咱老何家在北京的头一家分店。所以。一定要打出名头。打出响儿来！要不然，等咱的酒运到这儿来。还咋卖？”
“啊？卖酒？”
“啊！咋啦！不卖酒还能卖啥？”
“我的哥哥耶！”何贵哭笑不得“咱那是什么酒？秦池劲酒！光听名字就知道是给大老粗们喝地，而且咱那酒除了不上头，也没啥太大的特点，味道也不是太好！这北京虽然武人也不少，可更多的是官员跟文人，还有不少富豪！这些人会喝咱那酒？再说了，北京的酒多了！汾酒、茅台、洋河大曲、五粮液、兰陵酒、泸州老窑、剑南春、热河酒一溜溜儿，您争得过谁？陕西的西凤酒都拉不过来呐！”
“那那咱不卖酒，卖啥？”被何贵这么一说，何守富也开始意会到自己的失策了，顿时有些着慌“老三，你可得想个法儿，咱这钱可不能白花喽！我可是花了三百两呢！”
“三百两就三百两吧，又不是什么大钱”何贵不太在乎。
“你这是哪家子的屁话？三百两不是大钱？你现在阔了是不是？”何守富突然一瞪眼“想当初，咱老何家一年到头省吃省喝，也不见得能挣个一百两！这三百两保不了就是以前四五年的收成。你小子倒好，不是大钱？你，你，你一当了官，就开始败家啊你！”
“我我没说什么呀！”被何守富这么一骂，何贵也吓了一跳，他可没想到何守富会这么反应激烈。
“没说啥？别以为当了个官儿就了不起，你敢再把刚才的话再说一遍，信不信我揍你？”何守富两眼圆瞪，依旧不依不饶。
“行行行，我不说，不说了成不？”何贵连忙示弱，他倒是没想到何守富不仅没有那种暴发户地心态，相反，还一直保留着以前勤俭持家的习惯，想来连老何家最不定性的一个都是这样，其他人恐怕也还是原先那样。这让他不由得有些佩服。
“哼，算你识相！”何守富出了口气，又拍了拍何贵地肩膀：“老三，别怪我说你，咱人虽然富了，可钱财这东西根本就不经花，所以，能省的还是要省。没听人说吗？富不过三代！还不就是只知道乱花钱的结果？”
“是是是，这个我知道！”何贵一副受教的模样。
“那你说，既然不卖酒，咱这店里卖啥好？”何贵虚心受教地态度让何守富感觉不错，不过，正事儿倒也没忘。
“卖臭豆腐吧！”
“臭豆腐？”
“嗯，还可以再跟官保他们合个股。他们的那锅炉牛肉汤都炖了大半年了，如今也算是名声在外。跟咱们的臭豆腐正好可以当作是店里的两块招牌！”何贵答道。臭豆腐本就是发源于北京，如今，也该返本归源了。
“那，是不是赚得太少了点儿？”何守富又问道... -->>
我说老三，你看咱这店该怎么弄？”
户部新设第十五清吏司，何贵出任郎中。虽然何贵并不是科考正途出身，但其系因功升职，又是乾隆御口亲封，所以，没有人能说什么。不过，在上任之后，何贵很快就明白了和惹八档囊筛父鋈舜蛳率值囊馑肌u馊肥凳呛芘5募父鱿率郑桓龈龆祭蠢环病？br>
首先，他的副手，新疆司员外郎吴省兰，据传曾是和睦鲜Γ壳耙彩呛瞳的心腹手下，不过，这还不是最厉害的，他实在是没有想到，和窒掳才诺牧魇轮校渲兄痪尤痪褪呛土眨？br>
有这么几个手下，难怪和盟蒙锩醋帕耍≈皇牵飧觥翱础笨峙虏皇恰翱唇簟钡目矗恰翱慈思伊成钡目矗？br>
不过，事情总算还不太糟，那吴省兰也就罢了，平时除了公事，两人也没什么话，也算老实，和琳倒是表现不错。平时还算通情达理，做事的时候也没摆出什么和椎艿艿募苁疲酶陕锞透陕铮吹谷萌司醯糜械愣獠蝗ァ6辛撕土照饷匆桓霭裱谇埃陆镜墓僭币裁挥腥烁也环质露裕疚竦靡钥焖俚目蛊鹄矗芸炀筒饺肓苏臁？br>
所以，何贵才会有空跟何守富商量开店的事情。这店倒也不在别处，就是原本的孙家小店。金云槐跟孙二娘的婚礼很简单，因为孙二娘只是侧室，按礼是不能大办的，而且，临清出缺，金云槐也必须赶紧过去赴任。所以，两人办完婚礼之后，很快就离开了北京。而孙二娘这么一走，孙家小店也就没了主人，何守富便在这个时候跳了出来，提出要买下这家店。想将其当作何家在北京城的一个驻点。
“还能怎么弄？平房一拆，再盖个两层或者三层的楼房，把店里那些家伙都招成伙计，然后，把招牌往外一挂，该干嘛就干嘛呗！”
何贵也没住在孙家小店了，他刚新买了一幢宅子，就是丰升额发财之前住的那一幢。因为大家都挺熟，所以丰升额本没打算收钱。要不是何贵执意要付帐，根本就是白送了。不过就是付了钱也没多贵，基本上也还是半买半送。挺便宜！
只是何贵跟丰升额地品味不一样，宅子还要打整一下，所以，请了两天假准备收拾收拾。听说何守富要开店。他本来打算过两天再过来帮忙的，可经不住何守富这个急脾气，死拉活拽，不得不来。这种情况下，当然不可能有什么好主意拿出来。
“你小子少给我来这一套！”听到何贵这随随便便的说法，何守富一口烟就从鼻孔里面喷了出来。“快给我拿点儿好主意。这可是咱老何家在北京的头一家分店。所以。一定要打出名头。打出响儿来！要不然，等咱的酒运到这儿来。还咋卖？”
“啊？卖酒？”
“啊！咋啦！不卖酒还能卖啥？”
“我的哥哥耶！”何贵哭笑不得“咱那是什么酒？秦池劲酒！光听名字就知道是给大老粗们喝地，而且咱那酒除了不上头，也没啥太大的特点，味道也不是太好！这北京虽然武人也不少，可更多的是官员跟文人，还有不少富豪！这些人会喝咱那酒？再说了，北京的酒多了！汾酒、茅台、洋河大曲、五粮液、兰陵酒、泸州老窑、剑南春、热河酒一溜溜儿，您争得过谁？陕西的西凤酒都拉不过来呐！”
“那那咱不卖酒，卖啥？”被何贵这么一说，何守富也开始意会到自己的失策了，顿时有些着慌“老三，你可得想个法儿，咱这钱可不能白花喽！我可是花了三百两呢！”
“三百两就三百两吧，又不是什么大钱”何贵不太在乎。
“你这是哪家子的屁话？三百两不是大钱？你现在阔了是不是？”何守富突然一瞪眼“想当初，咱老何家一年到头省吃省喝，也不见得能挣个一百两！这三百两保不了就是以前四五年的收成。你小子倒好，不是大钱？你，你，你一当了官，就开始败家啊你！”
“我我没说什么呀！”被何守富这么一骂，何贵也吓了一跳，他可没想到何守富会这么反应激烈。
“没说啥？别以为当了个官儿就了不起，你敢再把刚才的话再说一遍，信不信我揍你？”何守富两眼圆瞪，依旧不依不饶。
“行行行，我不说，不说了成不？”何贵连忙示弱，他倒是没想到何守富不仅没有那种暴发户地心态，相反，还一直保留着以前勤俭持家的习惯，想来连老何家最不定性的一个都是这样，其他人恐怕也还是原先那样。这让他不由得有些佩服。
“哼，算你识相！”何守富出了口气，又拍了拍何贵地肩膀：“老三，别怪我说你，咱人虽然富了，可钱财这东西根本就不经花，所以，能省的还是要省。没听人说吗？富不过三代！还不就是只知道乱花钱的结果？”
“是是是，这个我知道！”何贵一副受教的模样。
“那你说，既然不卖酒，咱这店里卖啥好？”何贵虚心受教地态度让何守富感觉不错，不过，正事儿倒也没忘。
“卖臭豆腐吧！”
“臭豆腐？”
“嗯，还可以再跟官保他们合个股。他们的那锅炉牛肉汤都炖了大半年了，如今也算是名声在外。跟咱们的臭豆腐正好可以当作是店里的两块招牌！”何贵答道。臭豆腐本就是发源于北京，如今，也该返本归源了。
“那，是不是赚得太少了点儿？”何守富又问道... -->>
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