52文学网 www.52wx.net,四合院:从厨师学徒开始无错无删减全文免费阅读!
死夯实,而是拿石头垒了一个小井,里面是进到院里的水管的水闸和水表,井口上面盖着一块大石板,防止下雨进水把井给淹了。
王建业先把大石板掀开,然后拿起一边的铁叉子往井里伸,照着手电将叉子头卡在水闸的花瓣开关里,再一拧,水闸就开开了。
回到后院,王建业拧开水龙头简单冲洗了一下夜壶,送回屋里时,那俩小子还没醒。 他们俩年纪小,早上醒不了那么早。
王建业刷了牙,洗了脸,然后来到了隔壁屋。
这屋已经亮起了灯,张兰早早的起来了,正在捅炉子,往炉膛里填碳。
昨天晚上临睡觉前,张兰往炉膛里添了不少炭,然后把炉膛的门关上,所以这一整夜的炉子都没有灭。
现在早上起来后,重新填一些碳进去,很快就能燃起来。
张兰把炉膛里的灰都扒拉出来,用炉勾挑挑拣拣看里面有没有还能用的炭渣,能用就捡出来放在旁边装碳的木箱子中,剩下的炉灰都铲进炉灰匣里。
“快要满了,倒了去吧。”
“诶。”
王建业应了声,然后接过来张兰收拾好的炉灰匣,端着往外走。
这个点院子里已经有不少人家的屋里都亮起了灯。
来到了大门外面,王建业把炉灰倒进了厕所里。
再回来,王建楠刚刚起床,正打着哈欠往洗脸盆里倒水,准备洗个脸。
王建业把手里的炉灰匣放回原位,接着对张兰道:“妈,现在就把棒子面儿糊糊烧出来吧,然后把菜热一热,我早点儿吃完好早点儿去上班。”
“这么着急吗?”
现在时间还早,张兰便好奇道。
以往这个时候王建业都还没起呢,现在却急着早点去上班。
“我这马上就要考核了,得提前去一会儿,在后厨练练手艺。”
王建业说着,从橱柜里拿出来了昨晚上他带来的两道肉菜。
“那是得早点儿去。”
张兰点点头,便开始了忙活。
她把炉子上的铁盖子拿下来,坐上煮饭用的铝锅。
并拿起旁边水桶里的水瓢,往铝锅里舀了半锅清水。
很快水便烧开,张兰将碗里的棒子面儿糊糊放进了锅里,并拿起勺子搅了搅。
锅里水滚开的时候,是不能直接放棒子面的,否则的话容易结成疙瘩,除非原本就打算烧一锅疙瘩汤。
而是得拿一个碗,放上些棒子面,加点儿水搅匀。
然后等锅里的水开了,再把碗里的棒子面糊糊倒进去。
这样煮出来的棒子面儿糊糊不会有疙瘩。
“他哥俩醒了吗?”
张兰问王建业,这棒子面糊糊下锅很快就能煮好,煮完之后就热菜,过不了多大会儿就该吃饭了。
“我去看看。”
正当王建业想要开门出去的时候,吱嘎一声门打开,门外走进来了王建文王建武哥俩。
“刚想叫你们去呢。”
既然他们来了,王建业便重新坐了回去。
张兰扭头看了眼挂在墙上的钟表,“平时这个点儿,你们哥俩都还没醒呢吧,今儿怎么在这个点儿都起来了?”
王建武进屋就往桌上瞅,瞧见两盘子肉菜后笑着说:“今天早上有肉吃呗。”
(本章完)
死夯实,而是拿石头垒了一个小井,里面是进到院里的水管的水闸和水表,井口上面盖着一块大石板,防止下雨进水把井给淹了。
王建业先把大石板掀开,然后拿起一边的铁叉子往井里伸,照着手电将叉子头卡在水闸的花瓣开关里,再一拧,水闸就开开了。
回到后院,王建业拧开水龙头简单冲洗了一下夜壶,送回屋里时,那俩小子还没醒。 他们俩年纪小,早上醒不了那么早。
王建业刷了牙,洗了脸,然后来到了隔壁屋。
这屋已经亮起了灯,张兰早早的起来了,正在捅炉子,往炉膛里填碳。
昨天晚上临睡觉前,张兰往炉膛里添了不少炭,然后把炉膛的门关上,所以这一整夜的炉子都没有灭。
现在早上起来后,重新填一些碳进去,很快就能燃起来。
张兰把炉膛里的灰都扒拉出来,用炉勾挑挑拣拣看里面有没有还能用的炭渣,能用就捡出来放在旁边装碳的木箱子中,剩下的炉灰都铲进炉灰匣里。
“快要满了,倒了去吧。”
“诶。”
王建业应了声,然后接过来张兰收拾好的炉灰匣,端着往外走。
这个点院子里已经有不少人家的屋里都亮起了灯。
来到了大门外面,王建业把炉灰倒进了厕所里。
再回来,王建楠刚刚起床,正打着哈欠往洗脸盆里倒水,准备洗个脸。
王建业把手里的炉灰匣放回原位,接着对张兰道:“妈,现在就把棒子面儿糊糊烧出来吧,然后把菜热一热,我早点儿吃完好早点儿去上班。”
“这么着急吗?”
现在时间还早,张兰便好奇道。
以往这个时候王建业都还没起呢,现在却急着早点去上班。
“我这马上就要考核了,得提前去一会儿,在后厨练练手艺。”
王建业说着,从橱柜里拿出来了昨晚上他带来的两道肉菜。
“那是得早点儿去。”
张兰点点头,便开始了忙活。
她把炉子上的铁盖子拿下来,坐上煮饭用的铝锅。
并拿起旁边水桶里的水瓢,往铝锅里舀了半锅清水。
很快水便烧开,张兰将碗里的棒子面儿糊糊放进了锅里,并拿起勺子搅了搅。
锅里水滚开的时候,是不能直接放棒子面的,否则的话容易结成疙瘩,除非原本就打算烧一锅疙瘩汤。
而是得拿一个碗,放上些棒子面,加点儿水搅匀。
然后等锅里的水开了,再把碗里的棒子面糊糊倒进去。
这样煮出来的棒子面儿糊糊不会有疙瘩。
“他哥俩醒了吗?”
张兰问王建业,这棒子面糊糊下锅很快就能煮好,煮完之后就热菜,过不了多大会儿就该吃饭了。
“我去看看。”
正当王建业想要开门出去的时候,吱嘎一声门打开,门外走进来了王建文王建武哥俩。
“刚想叫你们去呢。”
既然他们来了,王建业便重新坐了回去。
张兰扭头看了眼挂在墙上的钟表,“平时这个点儿,你们哥俩都还没醒呢吧,今儿怎么在这个点儿都起来了?”
王建武进屋就往桌上瞅,瞧见两盘子肉菜后笑着说:“今天早上有肉吃呗。”
(本章完)