52文学网 www.52wx.net,四合院:从厨师学徒开始无错无删减全文免费阅读!
隔壁屋。
这会儿时间还早,就张兰起了,王建楠还在睡着。
“我先去点炉子,你往锅里倒点儿清水,咱们先把棒子面糊糊煮好。”
张兰说完就开始了忙活。 她知道王建业今天要很忙,所以今天起的很早,得先把早饭给做好,让王建业吃个舒坦的早饭,然后才有力气忙活。
“诶。”
王建业应了一声,接着给铝锅里加了小半锅的清水,然后坐在了炉子上。
炉子里的火烧旺了之后,张兰拿出面盆和二合面,王建业帮忙把和面的案板拿出来放在桌子上。
很快张兰就和好了面,弄成了一个个的窝头。
这时锅里的棒子面儿糊糊也煮好了。
王建业把铝锅从炉子上拿下来放到一边,然后又拿起双耳锅放在炉子上,往双耳锅里放些清水,再放上篦子。
张兰把揉好的窝头放在篦子上,放满后盖上锅盖。
“伱们说好了什么时候过去?”
“不用急,先吃完早饭吧。”
王建业不慌不忙的答道。
过了没多久,一锅窝头就蒸好了。
接着张兰又把昨天的剩菜热了一下,滋啦一声,锅里冒起腾腾热气。
王建楠打着个哈欠从里屋走了出来,“哥,今天起的这么早埃”
她刚起床,脸还没有洗,头发也没有梳,乱糟糟的。
王建业让她快点洗漱,马上就要吃饭了。
王建楠睡眼惺忪的点点头,老老实实地去洗漱了。
王建业吃过早饭后,便拿起了一边的围裙穿了起来,张兰给他在后面系上,并嘱咐道:“这是你头回被人家请去做菜,可得好好做,做好了以后别人就都找你了。”
“知道了妈,我心里有数。”
围裙戴好之后,王建业出了家门,来到了中院贾家。
中院的一大妈,前院的杨瑞华,陈大妈,都已经来到了贾家坐着呢。
盘子,灶台这些都已经准备好了。
王建业见到没啥缺的,便开始吩咐他们洗菜择菜削土豆皮泡发粉条等等。
秦淮茹也过来帮忙。
一大妈夸她勤劳能干,夸的她脸都红了。
“帮我把那肉都切了,切的尽量小一点儿的埃”
王建业对着秦淮茹嘱咐道。
秦淮茹点点头就去弄。
王建业在旁边拿起另一把菜刀,开始处理洗好的大白菜。
俩人并肩站着,王建业一边处理着自己手里的大白菜,一边注意着秦淮茹切的肉。
“给我拿两个菜筐过来。”
王建业吩咐道。
秦淮茹放下手里的菜刀,拿来了两个菜筐,“给你王大哥。”
“放那儿吧。”
王建业头也不抬的说道。
随后抓起了切好的用来做猪肉炖白菜粉条的白菜叶子和白菜心,放进了其中一个菜筐里面。
而秦淮茹帮忙把白菜的另一部分,用来做醋溜白菜的白菜帮子,放在另一个菜筐里面。
都不用王建业开口,秦淮茹就能配合的非常默契。
切菜、洗菜、做饭这些活儿都在院子里干,贾家屋里空太小,只能在院子里摆的下。
“王大哥,我听说你只是一名学徒呢,做的菜怎么就那么好啊?是不是师傅厉害?”
这会儿秦淮茹和王建业在院子里忙活,而贾张氏和贾东旭都在屋里待着,没人看着,所以秦淮茹才能大胆地问了出来。
王建业一边忙活着,一边认真回答道:“我能有现在的厨艺水平,全靠我自己的努力,跟任何人都没有关系。”
“王大哥,那你可真厉害。”
(本章完)
隔壁屋。
这会儿时间还早,就张兰起了,王建楠还在睡着。
“我先去点炉子,你往锅里倒点儿清水,咱们先把棒子面糊糊煮好。”
张兰说完就开始了忙活。 她知道王建业今天要很忙,所以今天起的很早,得先把早饭给做好,让王建业吃个舒坦的早饭,然后才有力气忙活。
“诶。”
王建业应了一声,接着给铝锅里加了小半锅的清水,然后坐在了炉子上。
炉子里的火烧旺了之后,张兰拿出面盆和二合面,王建业帮忙把和面的案板拿出来放在桌子上。
很快张兰就和好了面,弄成了一个个的窝头。
这时锅里的棒子面儿糊糊也煮好了。
王建业把铝锅从炉子上拿下来放到一边,然后又拿起双耳锅放在炉子上,往双耳锅里放些清水,再放上篦子。
张兰把揉好的窝头放在篦子上,放满后盖上锅盖。
“伱们说好了什么时候过去?”
“不用急,先吃完早饭吧。”
王建业不慌不忙的答道。
过了没多久,一锅窝头就蒸好了。
接着张兰又把昨天的剩菜热了一下,滋啦一声,锅里冒起腾腾热气。
王建楠打着个哈欠从里屋走了出来,“哥,今天起的这么早埃”
她刚起床,脸还没有洗,头发也没有梳,乱糟糟的。
王建业让她快点洗漱,马上就要吃饭了。
王建楠睡眼惺忪的点点头,老老实实地去洗漱了。
王建业吃过早饭后,便拿起了一边的围裙穿了起来,张兰给他在后面系上,并嘱咐道:“这是你头回被人家请去做菜,可得好好做,做好了以后别人就都找你了。”
“知道了妈,我心里有数。”
围裙戴好之后,王建业出了家门,来到了中院贾家。
中院的一大妈,前院的杨瑞华,陈大妈,都已经来到了贾家坐着呢。
盘子,灶台这些都已经准备好了。
王建业见到没啥缺的,便开始吩咐他们洗菜择菜削土豆皮泡发粉条等等。
秦淮茹也过来帮忙。
一大妈夸她勤劳能干,夸的她脸都红了。
“帮我把那肉都切了,切的尽量小一点儿的埃”
王建业对着秦淮茹嘱咐道。
秦淮茹点点头就去弄。
王建业在旁边拿起另一把菜刀,开始处理洗好的大白菜。
俩人并肩站着,王建业一边处理着自己手里的大白菜,一边注意着秦淮茹切的肉。
“给我拿两个菜筐过来。”
王建业吩咐道。
秦淮茹放下手里的菜刀,拿来了两个菜筐,“给你王大哥。”
“放那儿吧。”
王建业头也不抬的说道。
随后抓起了切好的用来做猪肉炖白菜粉条的白菜叶子和白菜心,放进了其中一个菜筐里面。
而秦淮茹帮忙把白菜的另一部分,用来做醋溜白菜的白菜帮子,放在另一个菜筐里面。
都不用王建业开口,秦淮茹就能配合的非常默契。
切菜、洗菜、做饭这些活儿都在院子里干,贾家屋里空太小,只能在院子里摆的下。
“王大哥,我听说你只是一名学徒呢,做的菜怎么就那么好啊?是不是师傅厉害?”
这会儿秦淮茹和王建业在院子里忙活,而贾张氏和贾东旭都在屋里待着,没人看着,所以秦淮茹才能大胆地问了出来。
王建业一边忙活着,一边认真回答道:“我能有现在的厨艺水平,全靠我自己的努力,跟任何人都没有关系。”
“王大哥,那你可真厉害。”
(本章完)