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陈烁做饭他可是从头到尾全程观看,一点都没有遗漏。
先别说饭菜的味道怎么样,单说这做饭的速度和架势,那是一点毛病都挑不出来!
关键是,你让周旗自己来,他也做不到这个程度。
“你……师承何派?”周旗忍不住问道。
“什么师承何派。”陈烁淡淡的说道:“我说过,我是野路子,自学成才,没有师父。”
“这,这怎么可能!”周旗看着眼前的水煮鱼,忍不住发出了质问。
“你到底是怎么做到的?”
周旗夹起一块鱼片,放在眼前仔细端详着。
这鱼片厚度不薄不厚,刚刚好,只能说是完美!
除此之外,周旗在这鱼片之上闻不到一丝一毫的腥味,这上面全是香味!
这鱼片之上有着草鱼本身的清甜,还有调料的香味。
二者完美的融合在了一起,让人一闻便是食欲大开!
“你这是……川派厨师?”周旗问道。
“唔……真要说的话,勉强算是吧。”陈烁看了一眼厨房:“至少我现在做的都是川菜。”
“你……”周旗拿着筷子的手微微颤抖。
他也是川派的厨师,但这水煮鱼……即便是周旗这种傲气的人也不得不承认,自己不如陈烁的百分之一!
至少这刀功,就至少比他多出来五十年的功力!
周旗知道,以自己的天分,别说是五十年了,就算是再来一百年,他也是赶不上陈烁现在的水准的!
不是专业的人根本看不出来其中的门道!
看了许久,周旗才缓缓的把那鱼片送入口中。
舌尖最先尝到的便是鲜,难以置信的鲜味!
这是草鱼最本身的味道,接着便是一股麻辣的感觉。
辣的程度不多不少,刚刚好能够让人开胃,却又不会觉得过于突出,进而遮盖了水煮鱼本身的味道。
只吃了一周旗便再也忍不住了,接着便是一口接着一口,根本停不下来。
“好吃,实在是太好吃了。”周旗拿着筷子的手都带出来了残影。
那鱼片被周旗一片接着一片送入嘴中,不一会儿的功夫他便吃的满头大汗。
水煮鱼当中,陈烁还专门加入了豆芽,生菜等蔬菜用于佐味。
吃完鱼片,再来一口蔬菜。
吸满汤汁的蔬菜进入口中的瞬间便爆发出令人难以置信的香味!
辣辣的汤汁显得更加过瘾!
等到周旗再次缓过神来的时候,面前一大碗水煮鱼,已经被他一个人吃了个精光。
就连豆芽都没剩下一根!
周旗摸着自己肚子,撑的坐在椅子上动也不想动。
“难以置信,实在是太让人难以置信了!”
“人外有人,天外有天呐!”
周旗面色通红,一时间竟是不知道是辣的,还是因为太过羞愧。
“这水煮鱼,我只能给出两个字的评价……”周旗认真的看着陈烁:“完美!”
“你完美的做到了油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩!”
“最关键的是,这草鱼只是最普通的草鱼!”... -->>
陈烁做饭他可是从头到尾全程观看,一点都没有遗漏。
先别说饭菜的味道怎么样,单说这做饭的速度和架势,那是一点毛病都挑不出来!
关键是,你让周旗自己来,他也做不到这个程度。
“你……师承何派?”周旗忍不住问道。
“什么师承何派。”陈烁淡淡的说道:“我说过,我是野路子,自学成才,没有师父。”
“这,这怎么可能!”周旗看着眼前的水煮鱼,忍不住发出了质问。
“你到底是怎么做到的?”
周旗夹起一块鱼片,放在眼前仔细端详着。
这鱼片厚度不薄不厚,刚刚好,只能说是完美!
除此之外,周旗在这鱼片之上闻不到一丝一毫的腥味,这上面全是香味!
这鱼片之上有着草鱼本身的清甜,还有调料的香味。
二者完美的融合在了一起,让人一闻便是食欲大开!
“你这是……川派厨师?”周旗问道。
“唔……真要说的话,勉强算是吧。”陈烁看了一眼厨房:“至少我现在做的都是川菜。”
“你……”周旗拿着筷子的手微微颤抖。
他也是川派的厨师,但这水煮鱼……即便是周旗这种傲气的人也不得不承认,自己不如陈烁的百分之一!
至少这刀功,就至少比他多出来五十年的功力!
周旗知道,以自己的天分,别说是五十年了,就算是再来一百年,他也是赶不上陈烁现在的水准的!
不是专业的人根本看不出来其中的门道!
看了许久,周旗才缓缓的把那鱼片送入口中。
舌尖最先尝到的便是鲜,难以置信的鲜味!
这是草鱼最本身的味道,接着便是一股麻辣的感觉。
辣的程度不多不少,刚刚好能够让人开胃,却又不会觉得过于突出,进而遮盖了水煮鱼本身的味道。
只吃了一周旗便再也忍不住了,接着便是一口接着一口,根本停不下来。
“好吃,实在是太好吃了。”周旗拿着筷子的手都带出来了残影。
那鱼片被周旗一片接着一片送入嘴中,不一会儿的功夫他便吃的满头大汗。
水煮鱼当中,陈烁还专门加入了豆芽,生菜等蔬菜用于佐味。
吃完鱼片,再来一口蔬菜。
吸满汤汁的蔬菜进入口中的瞬间便爆发出令人难以置信的香味!
辣辣的汤汁显得更加过瘾!
等到周旗再次缓过神来的时候,面前一大碗水煮鱼,已经被他一个人吃了个精光。
就连豆芽都没剩下一根!
周旗摸着自己肚子,撑的坐在椅子上动也不想动。
“难以置信,实在是太让人难以置信了!”
“人外有人,天外有天呐!”
周旗面色通红,一时间竟是不知道是辣的,还是因为太过羞愧。
“这水煮鱼,我只能给出两个字的评价……”周旗认真的看着陈烁:“完美!”
“你完美的做到了油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩!”
“最关键的是,这草鱼只是最普通的草鱼!”... -->>
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