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时玉到达帝都城门脚下的时候,正是傍晚。没有烧得天边半红的云霞异象,只有那高耸的巍峨城门。
看着这肯定超过十层楼高的黑岩城墙,时玉眼中全是惊叹。在超自然力的时代,就连建筑都透着一股狂霸的气息。
怀着异样尊崇的心理,时玉踏进了这座号称为东武帝国之心的城池。一国之都到底是一国之都,比起之前的青山城或者一路路过的城池都要壮观的多。单单是进城后的大道,十八辆马车并肩而行都会觉得宽敞,脚下的也是与城墙同色系的黑色岩石,道路两旁茶楼酒肆鳞次栉比,一眼望去,更是有不少建筑的高度超越城墙。
另外,这完全的汉风建筑让时玉心里莫名有种归属感,不同的时空,华夏大地的文明也在这里开花结果。
街上的行人很多,哪怕现在天色将晚。时玉随意找了家客栈休息下来,询问了客栈里跑堂的堂倌一些比较有名的吃食在哪边,得到一连串的答案后,这才准备出发。
谁知没出客栈几步路,就看到前面一家店门前长龙排起,生意很火爆的样子。通常这样的现场,都只表明一个问题,那就是这家店的东西一定很好。
走近一看,原来是一家吃食店,卖得东西时玉认识,而且还很喜欢吃——糯米糍粑。这东西做起来很简单,只需要将糯米粉加水调和,下锅直接炸便成。
不过这家店显然没有选择这种更为简便的做法,时玉看到店里面,有四个壮汉正拿着大腿粗的圆棍一直用力的碾压着那糯米块。
这是一种更为耗力的做法,将糯米粉蒸熟之后再碾压,不仅口感更有韧性,同时风干也能保存一个冬天甚至更久。但显然这家店现做现卖就不存在保存时间的问题,看样子应该是为了口感了。
也跟着排队了一会儿的队伍,时玉便走到了摊子前。眼前的桌子上摆着炸好的金黄的糍粑块,方方正正,养眼至极。
问价,一两银子两块,这物价若放在青山城那绝对是抢劫了。但这么贵的价格还有这么多人排队买,这也说明了一个问题,那就是味道绝对好。
买了两块,时玉一接过来就有些迫不及待地咬上一口。第一感觉是酥,第二而是柔韧,第三却又成了香。酥和韧都在时玉的意料之中,但是这香却是没有料到的。
她以前吃过的大多没什么味道,纯粹就是为了那口感。可是这手里吃的却实实在在的含着稻米的清香以及被油炸过的酥香。不需要盐或者糖来调味,这本身就很有滋味。
这绝对不是凡米,看来应该是这个世界的灵米了。
时玉有些感叹,在这食材更为广泛以及多样化的世界里,不知道她的烹饪技术能不能突破从前。
原先在青山城的时候,她自以为自己遥遥领先这个世界。可这一路走下来,才发现自己根本就是大错特错。也许这个时空的人们确实不懂得更多食材的运用,但是一名真正优秀的厨师却会把更为简单的菜烹饪出最极致的味道来。
就比如她刚刚吃的这个糍粑,口感和味道就已经达到一个巅峰,其他人再怎么折腾也折腾不出更好的来。就比如一百分的卷子,他已经考到了一... -->>
时玉到达帝都城门脚下的时候,正是傍晚。没有烧得天边半红的云霞异象,只有那高耸的巍峨城门。
看着这肯定超过十层楼高的黑岩城墙,时玉眼中全是惊叹。在超自然力的时代,就连建筑都透着一股狂霸的气息。
怀着异样尊崇的心理,时玉踏进了这座号称为东武帝国之心的城池。一国之都到底是一国之都,比起之前的青山城或者一路路过的城池都要壮观的多。单单是进城后的大道,十八辆马车并肩而行都会觉得宽敞,脚下的也是与城墙同色系的黑色岩石,道路两旁茶楼酒肆鳞次栉比,一眼望去,更是有不少建筑的高度超越城墙。
另外,这完全的汉风建筑让时玉心里莫名有种归属感,不同的时空,华夏大地的文明也在这里开花结果。
街上的行人很多,哪怕现在天色将晚。时玉随意找了家客栈休息下来,询问了客栈里跑堂的堂倌一些比较有名的吃食在哪边,得到一连串的答案后,这才准备出发。
谁知没出客栈几步路,就看到前面一家店门前长龙排起,生意很火爆的样子。通常这样的现场,都只表明一个问题,那就是这家店的东西一定很好。
走近一看,原来是一家吃食店,卖得东西时玉认识,而且还很喜欢吃——糯米糍粑。这东西做起来很简单,只需要将糯米粉加水调和,下锅直接炸便成。
不过这家店显然没有选择这种更为简便的做法,时玉看到店里面,有四个壮汉正拿着大腿粗的圆棍一直用力的碾压着那糯米块。
这是一种更为耗力的做法,将糯米粉蒸熟之后再碾压,不仅口感更有韧性,同时风干也能保存一个冬天甚至更久。但显然这家店现做现卖就不存在保存时间的问题,看样子应该是为了口感了。
也跟着排队了一会儿的队伍,时玉便走到了摊子前。眼前的桌子上摆着炸好的金黄的糍粑块,方方正正,养眼至极。
问价,一两银子两块,这物价若放在青山城那绝对是抢劫了。但这么贵的价格还有这么多人排队买,这也说明了一个问题,那就是味道绝对好。
买了两块,时玉一接过来就有些迫不及待地咬上一口。第一感觉是酥,第二而是柔韧,第三却又成了香。酥和韧都在时玉的意料之中,但是这香却是没有料到的。
她以前吃过的大多没什么味道,纯粹就是为了那口感。可是这手里吃的却实实在在的含着稻米的清香以及被油炸过的酥香。不需要盐或者糖来调味,这本身就很有滋味。
这绝对不是凡米,看来应该是这个世界的灵米了。
时玉有些感叹,在这食材更为广泛以及多样化的世界里,不知道她的烹饪技术能不能突破从前。
原先在青山城的时候,她自以为自己遥遥领先这个世界。可这一路走下来,才发现自己根本就是大错特错。也许这个时空的人们确实不懂得更多食材的运用,但是一名真正优秀的厨师却会把更为简单的菜烹饪出最极致的味道来。
就比如她刚刚吃的这个糍粑,口感和味道就已经达到一个巅峰,其他人再怎么折腾也折腾不出更好的来。就比如一百分的卷子,他已经考到了一... -->>
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