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包裹,在帐篷角落寻到了洗干净的瓦罐,她把瓦罐置于火上,倒入水,随后取了随身的匕首把那块生羊肉割一块下来,又小心地切成了小块丢尽瓦罐里。
紧接着她把剩下的羊肉切成片状串在竹签上,放在一边。
等到瓦罐里的羊肉煮出血水,再把羊肉捞上来,换了干净的水,将那一把米和丁状的羊肉都倒进了瓦罐里,加上适量的水和少许的羊奶。
做完这些,楚琏又从自己身上翻出一个小瓷瓶,倒了些不知道什么的淡色作料进去,这才安心地盖上瓦罐的盖子。
紧接着楚琏就开始烤那串羊肉,她先是把片装的羊肉轻轻拍的松软,然后在上面洒了一层从小瓷瓶里倒出来的东西,才将肉串放在火上炙烤。
她未将肉串完全放在火堆上,而是微微离开一点点距离,像是用火焰的尖端在烤着羊肉串。
她小心翻滚着羊肉串,边烤着边旋转着手中的竹签,很快,香浓的味道就充斥了整个帐篷。
这样加了充分作料腌制后再炙烤的羊肉串完全不是粗略洒了盐巴的那种羊肉串能比的。
闻过那种在小吃街老远就飘出来的炭火上炙烤的羊肉串的味道吧,就是那种味道,虽然楚琏的作料里少了孜然,味道要差上一点,但是对于吃惯了糙食的大武朝人来说,这简直就是抵抗不了的勾人诱惑。
等到楚琏将羊肉串处理的差不多了,瓦罐中的羊肉粥也被熬煮的半熟,味道开始飘散出来。
稻米本来就带有天然的香味,加上里面先熬煮去了膻味的羊肉,还有加了少许的羊奶,一股带着淡淡奶香气的粥味就飘散了出来,不同于羊肉串厚重的味道,粥的味道是清新香甜的,还带了一股暖意。
一个帐篷里的其他三男一女早就看呆了!
尤其是那个厚嘴唇的女人,简直不敢相信那些再简单不过的食材,到了这个娇滴滴柔弱的不行的乡君手里竟然能变成勾人犯罪的美味!
她很痛苦,食物的香味不受控制的就往鼻腔里钻,挡都挡不住。
闻着这样的香味,再想想自己刚刚囫囵吃下的半生不熟只洒了盐巴的羊肉块,忽然觉得,她吃的好似不是人吃的食物。
另外一边的三个男人早放下了手中的食物,瞧着明明是同样的食材,可是做出来的东西确实一个天一个地,三个男人心里都不是滋味。
“呸”一口吐出嘴里滋味怪异的羊肉,三人内心都在默默泪流,闻着这么香的味道,他们这看着就惨不忍睹的食物还吃个屁。
这就和你看着别人吃满汉全席,自己捧着的碗里只有白滋滋的粥是一个感觉。
哪里还会有心情看一眼自己的碗……
楚琏从火盆上取下羊肉串,把它们取下来,一块一块放在小盘中,这时候羊肉粥也熬煮的差不多了,她用布巾包裹住瓦罐的盖子,轻轻把瓦罐揭开,楚琏能感觉到身后四双眼睛都紧紧盯着她揭开瓦罐的动作,她小拇指抖了抖,将一些微小的粉末抖进了瓦罐里。
瓦罐一揭开,一股蒸腾的热气冒了出来,遮挡了她的动作,随着这股白气一起冲出来的是羊肉粥香浓的香味。
楚琏也不抬头看几人,自己寻了一只陶碗往自己碗中装了半碗香浓的羊肉粥,而后将那些在火上炙烤过的羊肉片整齐码放在粥上。
糯白带着奶香的羊肉粥上放着深色的烤羊肉片,那种视觉冲击,几乎要让饥饿的人立马不顾形象的大扑上来将楚琏手中的碗夺走。
当然,帐中的四人是做不出这种事情的,但是他们也实在是被美味勾的心痒难耐。
几人奉命在凉州城潜伏已经好几个月了,每日吃的都是羊肉牛肉,要不然就是那该死的青果粥,就算是白粥几人也都几个月没吃过了,更不用提这般做法的羊肉粥。
他们都是密探,当然不可能去研习厨艺,当然了,就算要研习厨艺,大武朝这普遍水平也一样好不到哪里去。
楚琏捧着陶碗坐回了原来的位置,从一旁取了筷子,夹起一片烤肉串送进嘴里。
不得不说,火候掌握的刚刚好,简直可以堪称完美。
楚琏一张小脸因为吃到合心意的食物露出享受的表情。
旁边观看的几个人都要急出病了。
就算是厚嘴唇的女人脸上也显出了几分急色。
到最后,还是那个高个子有两撇胡子的男人最先忍不住,他不经意朝着火上还温着的瓦罐看了一眼,那一瓦罐羊肉粥还剩下大半。
楚琏那一碗根本就没装多少,只不过上面一层还堆着羊肉串这才显得多罢了。
男人咽了口口水,起身两步就跨到楚琏身边,他脸上终于不是先前面无表情的样子。
男人眼睛微挤,像是要挤出一丝笑意,可惜他可能是不常笑,这样故意为了讨好做出来的表情实在是更加难看。
“乡君,打个商量。”
楚琏终于从自己碗里抬起一张小脸,满脸疑惑的“嗯?”了一声。
包裹,在帐篷角落寻到了洗干净的瓦罐,她把瓦罐置于火上,倒入水,随后取了随身的匕首把那块生羊肉割一块下来,又小心地切成了小块丢尽瓦罐里。
紧接着她把剩下的羊肉切成片状串在竹签上,放在一边。
等到瓦罐里的羊肉煮出血水,再把羊肉捞上来,换了干净的水,将那一把米和丁状的羊肉都倒进了瓦罐里,加上适量的水和少许的羊奶。
做完这些,楚琏又从自己身上翻出一个小瓷瓶,倒了些不知道什么的淡色作料进去,这才安心地盖上瓦罐的盖子。
紧接着楚琏就开始烤那串羊肉,她先是把片装的羊肉轻轻拍的松软,然后在上面洒了一层从小瓷瓶里倒出来的东西,才将肉串放在火上炙烤。
她未将肉串完全放在火堆上,而是微微离开一点点距离,像是用火焰的尖端在烤着羊肉串。
她小心翻滚着羊肉串,边烤着边旋转着手中的竹签,很快,香浓的味道就充斥了整个帐篷。
这样加了充分作料腌制后再炙烤的羊肉串完全不是粗略洒了盐巴的那种羊肉串能比的。
闻过那种在小吃街老远就飘出来的炭火上炙烤的羊肉串的味道吧,就是那种味道,虽然楚琏的作料里少了孜然,味道要差上一点,但是对于吃惯了糙食的大武朝人来说,这简直就是抵抗不了的勾人诱惑。
等到楚琏将羊肉串处理的差不多了,瓦罐中的羊肉粥也被熬煮的半熟,味道开始飘散出来。
稻米本来就带有天然的香味,加上里面先熬煮去了膻味的羊肉,还有加了少许的羊奶,一股带着淡淡奶香气的粥味就飘散了出来,不同于羊肉串厚重的味道,粥的味道是清新香甜的,还带了一股暖意。
一个帐篷里的其他三男一女早就看呆了!
尤其是那个厚嘴唇的女人,简直不敢相信那些再简单不过的食材,到了这个娇滴滴柔弱的不行的乡君手里竟然能变成勾人犯罪的美味!
她很痛苦,食物的香味不受控制的就往鼻腔里钻,挡都挡不住。
闻着这样的香味,再想想自己刚刚囫囵吃下的半生不熟只洒了盐巴的羊肉块,忽然觉得,她吃的好似不是人吃的食物。
另外一边的三个男人早放下了手中的食物,瞧着明明是同样的食材,可是做出来的东西确实一个天一个地,三个男人心里都不是滋味。
“呸”一口吐出嘴里滋味怪异的羊肉,三人内心都在默默泪流,闻着这么香的味道,他们这看着就惨不忍睹的食物还吃个屁。
这就和你看着别人吃满汉全席,自己捧着的碗里只有白滋滋的粥是一个感觉。
哪里还会有心情看一眼自己的碗……
楚琏从火盆上取下羊肉串,把它们取下来,一块一块放在小盘中,这时候羊肉粥也熬煮的差不多了,她用布巾包裹住瓦罐的盖子,轻轻把瓦罐揭开,楚琏能感觉到身后四双眼睛都紧紧盯着她揭开瓦罐的动作,她小拇指抖了抖,将一些微小的粉末抖进了瓦罐里。
瓦罐一揭开,一股蒸腾的热气冒了出来,遮挡了她的动作,随着这股白气一起冲出来的是羊肉粥香浓的香味。
楚琏也不抬头看几人,自己寻了一只陶碗往自己碗中装了半碗香浓的羊肉粥,而后将那些在火上炙烤过的羊肉片整齐码放在粥上。
糯白带着奶香的羊肉粥上放着深色的烤羊肉片,那种视觉冲击,几乎要让饥饿的人立马不顾形象的大扑上来将楚琏手中的碗夺走。
当然,帐中的四人是做不出这种事情的,但是他们也实在是被美味勾的心痒难耐。
几人奉命在凉州城潜伏已经好几个月了,每日吃的都是羊肉牛肉,要不然就是那该死的青果粥,就算是白粥几人也都几个月没吃过了,更不用提这般做法的羊肉粥。
他们都是密探,当然不可能去研习厨艺,当然了,就算要研习厨艺,大武朝这普遍水平也一样好不到哪里去。
楚琏捧着陶碗坐回了原来的位置,从一旁取了筷子,夹起一片烤肉串送进嘴里。
不得不说,火候掌握的刚刚好,简直可以堪称完美。
楚琏一张小脸因为吃到合心意的食物露出享受的表情。
旁边观看的几个人都要急出病了。
就算是厚嘴唇的女人脸上也显出了几分急色。
到最后,还是那个高个子有两撇胡子的男人最先忍不住,他不经意朝着火上还温着的瓦罐看了一眼,那一瓦罐羊肉粥还剩下大半。
楚琏那一碗根本就没装多少,只不过上面一层还堆着羊肉串这才显得多罢了。
男人咽了口口水,起身两步就跨到楚琏身边,他脸上终于不是先前面无表情的样子。
男人眼睛微挤,像是要挤出一丝笑意,可惜他可能是不常笑,这样故意为了讨好做出来的表情实在是更加难看。
“乡君,打个商量。”
楚琏终于从自己碗里抬起一张小脸,满脸疑惑的“嗯?”了一声。