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左手和右手分别拿起了一个鸡蛋,以一个极为优雅的姿势将两颗鸡蛋往天空一抛。两颗鸡蛋在天空中以一种诡异的弧度上升,在上升的同时两颗鸡蛋像吸铁石一样互相靠拢。在即将升到最高点的时候,两颗鸡蛋不歪不偏,正正好的撞在了一起。

    蛋壳的破裂意味着鸡蛋里的蛋清和蛋黄即将泼洒下来,陈明将准备好的碗放在了菜板上。

    空中的蛋黄和蛋清像瀑布一样洒落,以一种极为准确的下落轨迹全部到了碗里,竟然没有一丝一毫的蛋清和蛋黄洒在了碗的外面。而蛋壳,正正好的落在碗的外面。

    陈明笑了笑,他知道今天的力度刚刚好,这看似运气的事情其实是陈明苦苦训练下才掌握的。让两颗的在空中正正好的撞在一起,这要掌握好抛鸡蛋的力度,轻了鸡蛋即使相撞也不会破,重了的话两颗鸡蛋撞在一起后蛋黄会洒一地。

    陈明用一只手拿起筷子开始搅拌鸡蛋,另一只手则拿起菜刀开始切刚刚从冰箱里拿的小葱。

    当鸡蛋均匀搅拌好的同时,小葱也在陈明精湛的刀法下被切成了零零碎碎大小正好的葱花。陈明打开了电磁炉,将铁锅放在上面预热。一会功夫后,陈明向锅内倒入了适量的油,将鸡蛋放入了锅内。

    锅内瞬间传出了滋滋啦啦的声音,这是一场油和鸡蛋的舞台剧,火候控制的正好的油以一种完美契合的姿势迎接着搅拌均匀的蛋液。

    蛋液慢慢凝固在了一起,陈明用铁勺开始了翻炒。在陈明的铁勺下,晶莹的蛋黄和蛋白完美的融合在了一起,大功告成的陈明将葱花洒到了翻炒成功的鸡蛋上。

    一道色泽完美,卖相极好的小葱涨蛋在陈明的手中完成了。正在陈明陶醉于自己完美的杰作之时,一个听起来极为严肃的怒喝声从他的背后传来。

    “陈明,以前你先到都是切菜整理食材,我还觉得你这种年轻人值得学习。可是今天胆子大了直接抄家伙炒了是吧?你难道不知道厨师不可以在饭店没有营业的时候下厨,这是饭店的规定。”

    陈明不稳不慢的用铁勺将小葱涨蛋放到了盘里,然后转过头来说:“王经理,不好意思,今天就是最后的实习期了,忍不住想做一道菜热热身,要不您先尝尝?”

    这个被陈明叫做王经理的是酒店老板派来照看麒麟饭店的王猛。王猛仗着权势一直压榨着手下厨师的劳动力,素来苛刻的他自然习惯性的看不爽陈明的行为。

    在陈明的“邀请”之下,王猛更是气不打一处来。其实他老早就在远处看到了菜板上的鸡蛋壳和葱花的残渣。

    一道单纯靠着鸡蛋和葱花做出来的菜品也敢让他品尝。

    王猛因为身处高层加上薪资不低,好面子的他从来不出入平民餐厅,更是从心里瞧不起那些不是山珍海味的菜系。

    看到陈明要自己品尝自己素来排斥的“垃圾”菜,王猛脸都青了,看向陈明的眼神渐渐充满了杀气。

    “你当老子是吃素长大的,一个小葱涨蛋你也好意思让我品尝?你今天不用干了,回家吧。不对,你以后都不用来了。”王猛已经有点气急败坏的说。

    陈明不紧不慢的端起了盘子,走到王猛身前,随后将盘子向身前推了推,“尝尝吧,不会让你失望的。”

    王猛看都不打算看一眼陈明口中所谓的“美食”,手一张就准备把陈明手中的盘子打翻。可是正当他准备下手的时候,一种令人无法形容的香味扑面而来。新鲜小葱独有的香味,加上包裹着浓厚鸡蛋的纯真气味使王猛的手在空中停留了。

    “这股香味,难道是眼前的盘子里传来的?”虽然这股念头是王猛打心里也不愿意承认的,但是事实就摆在面前,他将还在半空中的手拉了回来,神色郑重的看向盘子里的东西。

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