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p; 叶寒则是继续转身,处理起了娃娃菜,相对于番茄鱼而言,醋溜娃娃菜的做法,就简单很多了。
而且,也没有太多的技术含量,只要掌控好味道和火候,就行。
醋溜娃娃菜所需食材:娃娃菜、干辣椒。
将干辣椒切成小段,娃娃菜洗净之后,叶寒用刀顺着切成四瓣,然后把油烧开,放入切好的干辣椒,炒出辣味之后,放入娃娃菜,炒软后,倒入老陈醋和食盐,控制好小火火候,锅盖盖焖两分钟,出锅装碟。
不到三分钟,一碗醋溜娃娃菜,也是出锅了。
金黄色的娃娃菜上点缀着红星点点,看上一眼,便让人觉得特别酸爽。
随后,叶寒洗了点白大米,放入电饭煲中,转身说道:“家里有酒吗?”
“有,我去拿!”颜夕立刻点头,蹭蹭蹭往酒柜跑去,然后毫不犹豫,便将那瓶投资人送的82年经典款拉菲,拿了下来。
这酒的价格,目前在国内,价值人民币5万元一瓶左右。
不过叶寒倒也不说什么,虽说如今酒文化已经渐渐发展成了收藏文化,可毕竟是酒,最终还是用来喝的,再贵,又如何?
颜夕也是这样的想法,丝毫不心疼,递给叶寒,说:“开酒的活,就交给你了。”
叶寒笑着接过红酒,然后不等颜夕把开瓶器递过来,手指轻轻点了点软木塞,然后一拉,便是神奇地将软木塞给取了出来。
颜夕惊讶地看着这一幕,说道:“天哪,叶寒,你的手指有吸力不成?”
叶寒往颜夕的酒杯中倒了三分之一杯的红酒,然后微微一笑,说道:“都是熟能生巧的事情,练多了就可以了。”
毕竟去仙界第一年的时候,那魔鬼训练,可比特种兵训练,还要来的艰苦。
回头想想,叶寒都不知道那一年的自己,是怎么熬过来的。
不过痛苦之后,也是得到了回报。
“叶寒,我敬你一杯,谢谢你!”颜夕主动举起酒杯,感激地说道。
叶寒微笑道:“也得谢谢你,让我回来之后,这么快就感受到了人间的温暖。”
颜夕嘻嘻一笑,下意识地玩笑道:“说得你好像之前不在人间似的。”
听到这话,叶寒也不由得笑了笑,然后往汤碗中夹了片鱼片,递到了颜夕的碗里。
“虽然晚饭不鼓励多吃,但唯独鱼片没关系。所以,放开多吃点。”说完,叶寒自己也夹起一片鱼片,品尝了一下,满意地点点头,说道:“这道菜,起码有一年多没烧过了,还好,保持了该有的水平。”
“叶寒,说实话,你的厨艺,我已经无法用语言来形容了。去年,投资人带我去上港市超五星的帝君酒店,品尝过那里一位叫什么杨子铭至尊大厨的手艺,他的厨艺确实也令人大开眼界,不过他当时做了一份番茄牛肉,当闻到番茄的味道之后,我还是吃不下去。可今天真的不一样诶,我从未觉得,番茄竟然这么好吃!”说完,颜夕又是夹起一瓣番茄,放进了嘴里,闭上眼,细细地品尝着。
颜夕喜欢,叶寒自然心中开心,尤其是面对面这么看着颜夕享受地吃着自己做的食物,叶寒的心中,也有一种从未有过的成就感。
当沉浸在番茄鱼和醋溜娃娃菜的美味当中,颜夕都差点忘了自己在哪里,吃了好一会儿,才记起叶寒就在对面,心想自己的吃相,是不是又崩坏了?
反应过来,颜夕连忙抬头,便是看到,叶寒双手伏在桌子上,一直这么静静地看着自己。
瞬间,两片红晕唰地涌上了颜夕白皙的脸蛋。
p; 叶寒则是继续转身,处理起了娃娃菜,相对于番茄鱼而言,醋溜娃娃菜的做法,就简单很多了。
而且,也没有太多的技术含量,只要掌控好味道和火候,就行。
醋溜娃娃菜所需食材:娃娃菜、干辣椒。
将干辣椒切成小段,娃娃菜洗净之后,叶寒用刀顺着切成四瓣,然后把油烧开,放入切好的干辣椒,炒出辣味之后,放入娃娃菜,炒软后,倒入老陈醋和食盐,控制好小火火候,锅盖盖焖两分钟,出锅装碟。
不到三分钟,一碗醋溜娃娃菜,也是出锅了。
金黄色的娃娃菜上点缀着红星点点,看上一眼,便让人觉得特别酸爽。
随后,叶寒洗了点白大米,放入电饭煲中,转身说道:“家里有酒吗?”
“有,我去拿!”颜夕立刻点头,蹭蹭蹭往酒柜跑去,然后毫不犹豫,便将那瓶投资人送的82年经典款拉菲,拿了下来。
这酒的价格,目前在国内,价值人民币5万元一瓶左右。
不过叶寒倒也不说什么,虽说如今酒文化已经渐渐发展成了收藏文化,可毕竟是酒,最终还是用来喝的,再贵,又如何?
颜夕也是这样的想法,丝毫不心疼,递给叶寒,说:“开酒的活,就交给你了。”
叶寒笑着接过红酒,然后不等颜夕把开瓶器递过来,手指轻轻点了点软木塞,然后一拉,便是神奇地将软木塞给取了出来。
颜夕惊讶地看着这一幕,说道:“天哪,叶寒,你的手指有吸力不成?”
叶寒往颜夕的酒杯中倒了三分之一杯的红酒,然后微微一笑,说道:“都是熟能生巧的事情,练多了就可以了。”
毕竟去仙界第一年的时候,那魔鬼训练,可比特种兵训练,还要来的艰苦。
回头想想,叶寒都不知道那一年的自己,是怎么熬过来的。
不过痛苦之后,也是得到了回报。
“叶寒,我敬你一杯,谢谢你!”颜夕主动举起酒杯,感激地说道。
叶寒微笑道:“也得谢谢你,让我回来之后,这么快就感受到了人间的温暖。”
颜夕嘻嘻一笑,下意识地玩笑道:“说得你好像之前不在人间似的。”
听到这话,叶寒也不由得笑了笑,然后往汤碗中夹了片鱼片,递到了颜夕的碗里。
“虽然晚饭不鼓励多吃,但唯独鱼片没关系。所以,放开多吃点。”说完,叶寒自己也夹起一片鱼片,品尝了一下,满意地点点头,说道:“这道菜,起码有一年多没烧过了,还好,保持了该有的水平。”
“叶寒,说实话,你的厨艺,我已经无法用语言来形容了。去年,投资人带我去上港市超五星的帝君酒店,品尝过那里一位叫什么杨子铭至尊大厨的手艺,他的厨艺确实也令人大开眼界,不过他当时做了一份番茄牛肉,当闻到番茄的味道之后,我还是吃不下去。可今天真的不一样诶,我从未觉得,番茄竟然这么好吃!”说完,颜夕又是夹起一瓣番茄,放进了嘴里,闭上眼,细细地品尝着。
颜夕喜欢,叶寒自然心中开心,尤其是面对面这么看着颜夕享受地吃着自己做的食物,叶寒的心中,也有一种从未有过的成就感。
当沉浸在番茄鱼和醋溜娃娃菜的美味当中,颜夕都差点忘了自己在哪里,吃了好一会儿,才记起叶寒就在对面,心想自己的吃相,是不是又崩坏了?
反应过来,颜夕连忙抬头,便是看到,叶寒双手伏在桌子上,一直这么静静地看着自己。
瞬间,两片红晕唰地涌上了颜夕白皙的脸蛋。