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都说新官上任三把火，可秦泽这个散官，却是一把火都烧不起来。
因为他的权力只限于那个小院，还只限于两个伙夫长。
这两个伙夫长都是程老妖派过来的，听说来的时候都签了生死状，绝对不会泄露半句机密。
和秦泽想象的完全不一样，在他看来身为伙夫长，手下统领着军队的厨房，肯定都是生的肥肥胖胖的。
可是刚真的看到的时候，却发现他们非但不胖，反而是一身的精瘦。
一个个子廋高，皮肤黝黑像极了个农夫。一脸的严肃，看到秦泽也只是不冷不热地行礼，也只有在说起自己名字的时候，才会露出一脸的自豪。
没错，他的名字叫王大义，按他的话说可是县里唯一的士子起的。
一个个子中等，皮肤却也是黝黑，但是却是一脸的笑意。看起来也没有王大义那么严肃，只不过一说起自己的名字，就抓耳搔腮，最后才支支吾吾地说自己叫王大牛。
他们两个是亲兄弟，当初他爹生下他们的时候，家里的钱只够让人家起一个名字。显然王大牛就是那个倒霉的孩子。
“参军大人，大将军说了让我配合你。有什么事情你就尽管吩咐。”王大牛熟络的和秦泽说起话来，那边的王大义却还是一言不发。
“放心，以后跟着我，别的不说，起码在厨子界里，保管万人敬仰。”
秦泽拍拍王大牛的肩膀，也不想废话。
脑子里回想了一些军粮的知识，好像最常见的就压缩饼干以及脱水蔬菜，但是这些在这里好像都有些不切合实际。
想了半天，也没想出个所以然。只好让王大牛和王大义给自己做和军粮看看。
这个年代水稻还没有普及，还只是在岭南被种植。像黄河以北的地区，种植面积第一的还是粟，也就是小米。
而且这东西产量也还算可以，以一百亩农田来算，每年可以产约八千斤，虽然和现在是不想相比，但是在这个年代已经十分可以了。
而且小米可保存9年，而大米只能5年。保存的时间长，也让这东西被当做战略物资给囤积起来。
像普通士兵一天的口粮就是两升小米，和半合盐。大约也就是三斤小米和一勺盐。
三斤小米看起来很多，但是仔细想想这个时候，是不可能吃到肉的，所有的能量都是来自于小米。又没有油水，三斤小米也顶多吃八分饱。
至于一勺盐就更加不用说了，估计扔进锅里连一点味都没有。虽然在长安食盐很便宜，但是军队可是一张大口，再多的食盐扔进去也泛不起一丝涟漪。
所以在部队里面士兵，大多都会带上一条醋布。这东西是用醋和食盐煮过的，吃饭的时候剪一小块扔进锅里，这样不仅有盐还有味。
虽然秦泽已经有了足够的思想准备，但是在看到王大牛和王大义做的军粮的时候，还是感到自己高估了他们。
炒菜就不要想了，宋朝以前，社会生产力极低，但凡有一点铁，都用来做农具和兵器了，是不可能拿来做铁锅的。所以上一次秦泽的铁锅，才废了那么多铜钱。
他们的炊具就是陶器，所谓的军粮就是煮小米粥，加点盐加点青菜，也就做好了。有时候也会加一些野果或者豆类，至于肉的话，不打胜仗，基本上是吃不到的。
就这种做饭的方法，不是秦泽看不上，实在是这根本就不需要一点技术。唯一的技术要求就是饭要熟，还有就是要保证筷子插进去不能倒。
“你们不要告诉我，你们也就只会这个？”秦泽没好气地看着两人做好的军粮，真有种把这东西塞到他们嘴里的冲动。
王大牛挠挠头，不明白秦泽这是什么意思，用勺子盛了一勺，递给秦泽准备让他尝尝。
“参军大人，你尝尝，很好吃的。”
秦泽盯了他很久，发现对方真的不像在开玩笑。这才犹豫地拿起勺子尝了一口。
怎么说呢，什么味道都没用，就是一碗白米粥，外加一点点咸味。
实在是吃不进去，秦泽一把将碗塞了回去，没好气地说道：“这东西还需要专门的人去做？我随便找一个人都能做的比这好。”
不过秦泽也知道，行军的时候，大多都是为了赶路，有的吃就不错了。
但是这也实在是太差了。
秦泽这么说王大牛只是笑笑，但是一边的王大义却是鼻孔一抬，对着秦泽就说道：“参军大人未上战场，又怎知战场之险恶，岂能细品慢啄。”
这就是读书人的清高，虽然王大义没读过书，但是人家名字是老爹用二十文换来的。按照老爹的意思，那就是算半个读书人了。
说起话来也是文绉绉的，不过听起来总是怪怪的。
一旁的王大牛却只是嘿嘿傻笑，抓耳挠腮的不知道怎么劝劝自己的兄弟。
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都说新官上任三把火，可秦泽这个散官，却是一把火都烧不起来。
因为他的权力只限于那个小院，还只限于两个伙夫长。
这两个伙夫长都是程老妖派过来的，听说来的时候都签了生死状，绝对不会泄露半句机密。
和秦泽想象的完全不一样，在他看来身为伙夫长，手下统领着军队的厨房，肯定都是生的肥肥胖胖的。
可是刚真的看到的时候，却发现他们非但不胖，反而是一身的精瘦。
一个个子廋高，皮肤黝黑像极了个农夫。一脸的严肃，看到秦泽也只是不冷不热地行礼，也只有在说起自己名字的时候，才会露出一脸的自豪。
没错，他的名字叫王大义，按他的话说可是县里唯一的士子起的。
一个个子中等，皮肤却也是黝黑，但是却是一脸的笑意。看起来也没有王大义那么严肃，只不过一说起自己的名字，就抓耳搔腮，最后才支支吾吾地说自己叫王大牛。
他们两个是亲兄弟，当初他爹生下他们的时候，家里的钱只够让人家起一个名字。显然王大牛就是那个倒霉的孩子。
“参军大人，大将军说了让我配合你。有什么事情你就尽管吩咐。”王大牛熟络的和秦泽说起话来，那边的王大义却还是一言不发。
“放心，以后跟着我，别的不说，起码在厨子界里，保管万人敬仰。”
秦泽拍拍王大牛的肩膀，也不想废话。
脑子里回想了一些军粮的知识，好像最常见的就压缩饼干以及脱水蔬菜，但是这些在这里好像都有些不切合实际。
想了半天，也没想出个所以然。只好让王大牛和王大义给自己做和军粮看看。
这个年代水稻还没有普及，还只是在岭南被种植。像黄河以北的地区，种植面积第一的还是粟，也就是小米。
而且这东西产量也还算可以，以一百亩农田来算，每年可以产约八千斤，虽然和现在是不想相比，但是在这个年代已经十分可以了。
而且小米可保存9年，而大米只能5年。保存的时间长，也让这东西被当做战略物资给囤积起来。
像普通士兵一天的口粮就是两升小米，和半合盐。大约也就是三斤小米和一勺盐。
三斤小米看起来很多，但是仔细想想这个时候，是不可能吃到肉的，所有的能量都是来自于小米。又没有油水，三斤小米也顶多吃八分饱。
至于一勺盐就更加不用说了，估计扔进锅里连一点味都没有。虽然在长安食盐很便宜，但是军队可是一张大口，再多的食盐扔进去也泛不起一丝涟漪。
所以在部队里面士兵，大多都会带上一条醋布。这东西是用醋和食盐煮过的，吃饭的时候剪一小块扔进锅里，这样不仅有盐还有味。
虽然秦泽已经有了足够的思想准备，但是在看到王大牛和王大义做的军粮的时候，还是感到自己高估了他们。
炒菜就不要想了，宋朝以前，社会生产力极低，但凡有一点铁，都用来做农具和兵器了，是不可能拿来做铁锅的。所以上一次秦泽的铁锅，才废了那么多铜钱。
他们的炊具就是陶器，所谓的军粮就是煮小米粥，加点盐加点青菜，也就做好了。有时候也会加一些野果或者豆类，至于肉的话，不打胜仗，基本上是吃不到的。
就这种做饭的方法，不是秦泽看不上，实在是这根本就不需要一点技术。唯一的技术要求就是饭要熟，还有就是要保证筷子插进去不能倒。
“你们不要告诉我，你们也就只会这个？”秦泽没好气地看着两人做好的军粮，真有种把这东西塞到他们嘴里的冲动。
王大牛挠挠头，不明白秦泽这是什么意思，用勺子盛了一勺，递给秦泽准备让他尝尝。
“参军大人，你尝尝，很好吃的。”
秦泽盯了他很久，发现对方真的不像在开玩笑。这才犹豫地拿起勺子尝了一口。
怎么说呢，什么味道都没用，就是一碗白米粥，外加一点点咸味。
实在是吃不进去，秦泽一把将碗塞了回去，没好气地说道：“这东西还需要专门的人去做？我随便找一个人都能做的比这好。”
不过秦泽也知道，行军的时候，大多都是为了赶路，有的吃就不错了。
但是这也实在是太差了。
秦泽这么说王大牛只是笑笑，但是一边的王大义却是鼻孔一抬，对着秦泽就说道：“参军大人未上战场，又怎知战场之险恶，岂能细品慢啄。”
这就是读书人的清高，虽然王大义没读过书，但是人家名字是老爹用二十文换来的。按照老爹的意思，那就是算半个读书人了。
说起话来也是文绉绉的，不过听起来总是怪怪的。
一旁的王大牛却只是嘿嘿傻笑，抓耳挠腮的不知道怎么劝劝自己的兄弟。
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