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52文学网 www.52wx.net,乱入南宋无错无删减全文免费阅读!

    “你是说,钱知州没有来过庆云食铺?”李伯言问道。

    边上的七斤点了点头,道:“昨夜面摊摆到了戌时,前来破题的人倒是不少,就没见过哪一个能说得明白的。后来马伯见时辰不早了,便收了摊,让那些人明儿再过来,我回来之后,见少爷已经睡下,便没敢打扰。”

    李伯言伸了伸懒腰,道:“倒是够沉得住气。今日再去,我就不信了,他钱鍪能不吃这碗面。七斤,你让马伯将锅里的水坐开,到两包调料进去,光烧水,莫要下面。”

    “干烧汤?”

    李伯言点了点头,道:“水烧没了,就再添水,若是依旧无人答出此题,就立马收摊。”

    边上正在回味昨日那面汤滋味的范钦不乐意了,有些急着道:“如此美味的面汤,大郎居然干烧着,简直是暴殄天物啊!”

    南宋虽然烹调手法较之隋唐的清淡,有了进一步的发展,然而单一的调味品,依旧还是让菜品没有太多的鲜香,闻惯了方便面那种刺鼻的香味,如今让李伯言打死都不想吃的泡面,其浓郁的香气,却让范钦回味无穷,仿佛这条十几年的舌头,味蕾才刚刚被激活一般。

    李伯言瞥了眼吃山寨泡面吃得乐呵呵的范钦,真不忍心告诉他,这玩意儿,搁在八百年后,都是要被下架的货。

    “大郎,这面汤若是能够复制出来,再永州,就是当之无愧的国士无双面了,只是可惜了,就两箱面。”

    李伯言一愣,对啊,他怎么就没想到这上边去。靠着这两箱山寨泡面,就算能够将每包泡面卖到天价,撑死十几贯铜钱,要是能够将这调味料给研发出来,真的就发达了!

    “脱水蔬菜不难,酱包的话,也不是关键……只是这粉料包,胡椒、味精!对,味精!”李伯言自言自语地喃喃道。

    要知道,味精这玩意儿,提鲜极品。之前李伯言还担心,一旦湖广两地的农业飞速发展,粮食泛滥,到时候一发不可收拾,粮贱泛滥,就很尴尬了。然而,范钦的一句话,却打开了一扇新的大门。

    “大郎,你再说什么胡话呢?”

    李伯言眼中充满了兴奋之色,道:“我们发财了!”

    “啊?”范钦一脸懵逼地看着李伯言,不明白他在说什么。

    李伯言忽然眉头又皱了起来,有喃喃自语道:“谷物酿造,那么盐酸从何而来呢?”

    “什么酸?”

    “不对,盐酸的话……设备又无法解决………”

    李伯言一脸正经地看着范钦,旋即转身回屋了。其实李伯言知道,从海带、蘑菇这样的原料提取味素更加简单,然而产量极低。若是能成功,大宋的餐桌上,必将多一味调料!而且,还是垄断!属于李伯言的独家垄断!

    见到李伯言神神叨叨的样子,范钦摇头叹道:“爹说大郎是个怪才,依我看,是个疯子还差不多!”

    ……

    ……

    快到晚间之时,一位老者端坐在福升客栈之中。

    “少爷,这位老先生找您。”

    李伯言上下打量了一番,钱鍪?貌似听说这位钱知州才不惑之年,怎这般显老,便问道:“老先生是……”

    “呵呵,这位公子抬举,哪里配得上先生二字,老朽刘钰,刘记庆云食铺的掌柜。”

    李伯言眉头一挑,这正主没招来,倒是招了些闲人过来,笑问道:“刘掌柜的有何指教?”

    “国士无双面,敢问这个面汤,是公子您的秘方?”

    “没错,不知道刘掌柜有什么想问的?”

    刘钰依旧微笑着,道:“如... -->>

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